Maggiano’s Little Italy 推出奢华新菜单
Maggiano’s Little Italy 是一家以美味意大利美式菜肴而闻名的著名休闲餐饮连锁店，它为美食爱好者带来了好消息。他们将推出一份豪华的新菜单，展示精选的经典菜肴，采用美食原料制作而成。这项烹饪革新由受人尊敬的厨师 Anthony Amoroso 和一支才华横溢的行政总厨团队领导，他们都致力于提升用餐体验。
从 2025 年 3 月 18 日开始，顾客可以尽情享用五道重新定义意大利美式菜肴的精致新菜品。亮点包括“The Grand”鸡肉帕尔马干酪、美味的和牛牛肉丸子、和牛牛肉酿贝壳面、美味的千层面和“The Finest”意大利宽面条 Alfredo——所有菜品均采用最优质的食材制作而成，以增强风味和口感。
激动人心的豪华菜单发布
这份特别菜单将于 2025 年 3 月 18 日揭晓。为了迎接新菜单的发布，Maggiano’s 发布了一段 Instagram 视频，向观众展示了新菜品，并附上了以下信息：
“等待已经结束——我们的意大利文艺复兴已经到来。我们用高级食材和精湛技艺重新演绎了经典的意大利裔美国菜肴。走进我们的风味画廊，体验意大利裔美国烹饪艺术的精髓。”
Maggiano’s 致力于提供奢华的用餐体验，其最新产品均采用优质食材。从陈年帕尔马干酪和进口罗马羊奶酪到来自 Snake River Farms 的美国和牛，每一种食材都经过精心挑选，以提升烹饪艺术。
Maggiano’s 总裁 Dominique Bertolone 表示，这些新菜单代表了传统与现代技术的独特融合，将为食客带来一场难忘的意大利裔美国风味之旅：
“这些新菜单为意大利裔美国美食带来了新鲜的诠释，将传统与现代工艺融为一体，为全国各地的客人带来大胆、难忘的风味——这是 Maggiano’s 独有的体验。”
Dominique 进一步强调了该品牌对品质的执着，他说道：
“通过采用最高品质的食材——比如和牛以及进口的意大利陈年奶酪——我们证明了高端餐饮并非遥不可及。”
特色菜肴
1）“The Grand”帕尔马干酪鸡肉
这道菜的特色是手工裹上面包屑的鸡胸肉，上面铺满新鲜的马苏里拉奶酪、罗勒和磨碎的帕尔马干酪，搭配标志性的 Rigatoni Marinara 一起食用。
2）和牛丸子
这些肉丸由 50% 的优质和牛和优质碎牛肉混合制成，味道浓郁、口感鲜嫩，非常适合作为开胃菜，或搭配经典意大利面作为丰盛的主菜。
3）和牛酿贝壳面
美味的意大利面壳里塞满了和牛和意大利乳清干酪的混合物，配以浓郁的番茄奶油酱，上面撒上新鲜罗勒和搅打的意大利乳清干酪。
4）千层面
这款 30 层的杰作将面片与奶油乳清干酪和自制的肉酱结合在一起，形成了一道体现意大利传统的舒适菜肴。
5）“最精致”的阿尔弗雷多意面
这道精致的意大利面食以浓郁的阿尔弗雷多酱为特色，融合了烤大蒜、新鲜迷迭香和多种进口意大利奶酪，可搭配帕尔马干酪脆皮鸡或大虾。
豪华菜单的可用性
从 2025 年 3 月 18 日起，意大利裔美国美食爱好者可以在全国所有门店探索 Maggiano’s Little Italy 的全新豪华菜单。这一系列招牌菜将为任何美食爱好者带来难忘的用餐体验。
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