Die elfte Staffel der Spring Baking Championship feierte am 10. März 2025 Premiere und bot einen spannenden Wettbewerb zwischen 13 talentierten Bäckern, die um den begehrten Titel des Spring Baking Champion und ein Preisgeld von 25.000 US-Dollar wetteiferten. Die Show wird von Jesse Palmer moderiert und verfügt über eine Jury aus angesehenen Persönlichkeiten, darunter Duff Goldman, Kardea Brown und Nancy Fuller.
Diese Saison zeichnet sich durch eine Reihe fantasievoller Backwettbewerbe mit Frühlingsthemen aus, bei denen eine große Bandbreite an kulinarischen Stilen und Hintergründen der Teilnehmer aus so weit voneinander entfernten Städten wie Atlanta und Vancouver präsentiert wird.
Unter den Teilnehmern finden die Zuschauer eine Mischung aus Profis, darunter Chocolatiers aus mit Michelin-Sternen ausgezeichneten Betrieben und preisgekrönte Kuchendekorateure, die alle ihr einzigartiges kreatives Flair in den Wettbewerb einbringen.
Lernen Sie die Teilnehmer der 11. Staffel der Spring Baking Championship kennen
1) Stacy Flores
Stacy Flores aus Jersey City, New Jersey, ist Chef-Konditorin im Battello JC. Mit ihrer langjährigen Erfahrung in mehreren Michelin-Sterneküchen teilt sie ihre Backerfahrung auf Instagram unter @stacymflores, wo sie aktuell 907 Follower hat.
2) Jon’nae Smith
Jon’nae Smith, bekannt als Chef Jaye, ist eine Konditorin aus Miami, die heute in Atlanta lebt. Als Community Advocate für Nourish the Cause ist Jon’nae auch Teil von The New South, einem Kollektiv schwarzer Köche in Atlanta.
3) Lauren Klein
Lauren Klein aus Freehold, New Jersey, ist Chocolatière und Gründerin von Handcrafted Chocolate. Sie sammelte Erfahrungen durch ein Praktikum bei Jean-Georges in New York und studierte bei Johnson & Wales. Ihre kulinarischen Kreationen finden Sie auf Instagram unter @handcraftedchocolate, wo sie über 5.700 Follower hat.
4) Kareem Youngblood
Kareem Youngblood ist ein autodidaktischer Konditor aus Brooklyn, New York, und zertifizierter Digital Marketer. Er war bereits bei Backwettbewerben wie Sugar Rush und Chopped Sweets vertreten. Seine Arbeiten findet ihr auf Instagram unter @kareem_youngblood mit 2.349 Followern.
5) Priya Winsor
Priya Winsor stammt aus St. Albert, Alberta, Kanada, wo sie ihre Schokoladenmarke Compass Chocolates betreibt. Sie wurde vom Northern Alberta Institute of Technology mit dem Spirit of NAIT Alumni Award ausgezeichnet. Folgen Sie ihren kulinarischen Abenteuern auf Instagram @priyawinsor mit über 400 Followern.
6) Corey Jamison
Corey Jamison betreibt Urban Chefs Table in Washington, DC. Er hat einen Associate Degree in Culinary Arts und Kochausbildung von der Johnson & Wales University und teilt seine kulinarische Reise auf Instagram @urbanchefstable, wo er derzeit 2.408 Follower hat.
7) Jamie Li
Jamie Li ist eine talentierte Tortendesignerin und Mutter dreier Kinder aus San Mateo, Kalifornien. Ihre preisgekrönten Designs wurden unter anderem mit dem Kuchenkonzept des Jahres der National Pastry Conference ausgezeichnet. Folgen Sie ihr auf Instagram @cakebyjamieli, wo sie ihre Arbeiten über 7.730 Followern präsentiert.
8) Julian Perrigo-Jimenez
Julian Perrigo-Jimenez besitzt eine beliebte Bäckerei mit zwei Filialen in Sacramento, Kalifornien. Er trat bereits in Food Network -Shows wie Guilty Pleasures und Halloween Wars auf. Entdecken Sie seine Kreationen auf Instagram unter @julianspatisserie mit 4.146 Followern.
9) Paul Feybesse
Paul Feybesse wurde in Paris ausgebildet und arbeitete in Michelin-Sternerestaurants in ganz Europa. Anschließend eröffnete er mit seiner Frau das Tarts de Feybesse in der Bay Area. Er wurde als bester Nachwuchskoch Frankreichs von San Pellegrino ausgezeichnet und stand 2015 unter den Finalisten der Weltmeisterschaft.
10) Raveena Oberoi
Raveena Oberoi aus Vancouver, British Columbia, begann ihre Bäckerkarriere mit 16 Jahren und erweiterte ihr Geschäft mit 22 Jahren auf zwei Standorte. Sie ist Inhaberin von Just Cake Bakeshop und Mitbegründerin von Gummy Gainz. Folgen Sie ihr auf Instagram @ravthechef, wo sie 4.715 Follower hat.
11) Lisa Clark
Lisa Clark ist Chef-Konditorin bei Peppers Artful Events in Boston und Inhaberin von Cake Art Designs. Sie absolvierte das Fashion Institute of Design & Merchandising in San Francisco mit Spezialisierung auf Produktentwicklung im Bereich Modeartikel. Ihre Arbeiten finden Sie auf Instagram unter @lisajadeclark, wo sie über 1.300 Follower hat.
12) Kari-Quote
Kari Cota ist Chef-Konditorin bei Pendry San Diego. Ihre kulinarische Ausbildung umfasst Studien an der California Culinary Academy und der National Culinary and Baking School. Folgen Sie ihr auf Instagram unter @pastry_chef_kari_cota.
13) Mary-Frances Bahun
Mary-Frances Bahun lebt in Calgary, Alberta, Kanada und ist Konditorin am Southern Alberta Institute of Technology. Sie teilt ihr Fachwissen auf Instagram unter @maryfrancesbahun, wo sie 263 Follower hat.
Schalten Sie jeden Montag um 20:00 Uhr ET auf Food Network zur 11. Staffel der Spring Baking Championship ein, mit Streaming am selben Tag auf Max.
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