El ex chef de McDonald’s revela si el cuarto de libra realmente se está reduciendo

El ex chef de McDonald’s revela si el cuarto de libra realmente se está reduciendo

Un ex chef de McDonald’s ha abordado las especulaciones de los clientes de que el popular Quarter Pounder se está haciendo más pequeño.

El creador de contenido y ex chef corporativo de McDonald’s , Mike Haracz, recurrió a TikTok para abordar la controversia sobre el tamaño y la calidad de la icónica hamburguesa.

«¿El cuarto de libra sigue siendo un cuarto de libra?» cuestionó en un clip reciente . «Así que hay cuatro cosas principales que podrían hacer para que sea más asequible, con el vacío legal de que debe pesar un cuarto de libra antes de cocinarlo».

«Si usan porciones de carne más grasas, entonces pueden engordarla», explicó. «Pesa más, pero cuando la cocinas, se libera más grasa y es posible que la hamburguesa parezca más pequeña».

Continuó: “Lo último que pueden hacer es ajustar la vida útil. Con la carne fresca, obviamente, no añaden nada más a la mezcla de carne.

@chefmikeharacz

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♬ sonido original – Chef Mike Haracz

“Si lo hicieran, tendría que estar en su sitio web y declarar que está en su hamburguesa de carne. Hay algunas lagunas y auxiliares de procesamiento, pero no creo que hagan nada de eso”.

Sin embargo, el ex chef de McDonald’s sugirió que las técnicas de envasado utilizadas para la carne podrían prolongar su vida útil, reduciendo potencialmente el desperdicio general.

Concluyó el video preguntando a los espectadores si notaron alguna diferencia con el Quarter Pounder. “¿Sabe igual o diferente? ¿Es más gordo? ¿El tamaño se ve diferente? -Preguntó Mike.

Un usuario comentó: “DQPC es mi opción en McD’s. He notado un cambio recientemente. Parece más parecido a una hamburguesa congelada del supermercado que cocinarías en casa. Es un [pulgar hacia abajo] en mi libro”.

Otro escribió: “Se está volviendo cada vez más delgado. Ya no voy a ir a McDonald’s porque la última vez que compré uno estaba seco y fino. Burger King, allá voy”.

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