Mamá intenta un truco viral para lavar queso rallado y no puede creer los resultados

Algunos TikToks se han vuelto virales y afirman que lavar el queso rallado hace que sepa mejor y los resultados ya están a la vista.

El proceso consiste en hacer correr agua sobre el queso rallado, escurrirlo y luego secarlo. Aparentemente, le da mejor sabor y elimina los conservantes.

Aunque no hay pruebas científicas de esto, la gente descubrió que lo que se desprende del agua es bastante asqueroso.

¿Por qué la gente lava queso rallado?

Si está buscando un sándwich de queso asado, no hay duda de que rallar a mano un bloque de queso cheddar le brindará resultados más frescos. Sin embargo, si solo tienes queso rallado, la gente en TikTok dice que debes dar un paso más.

Cuando se envasa queso rallado , el fabricante añadirá celulosa como agente antiaglomerante para evitar que se pegue. Se dice que la celulosa provoca hinchazón y gases si se ingiere en grandes cantidades. Además, las cualidades antiaglomerantes evitarán que el queso se derrita suavemente para lograr el máximo sabor a queso .

Cuando esta mamá en TikTok probó la tendencia, dijo que definitivamente podía notar la diferencia:

@joshandmomma
Mamá lavando el queso 😭😂 #joshsmom #joshandmomma #foodhack #cheese #easyrecipe

♬ Monos girando monos – Kevin MacLeod y Kevin The Monkey

Aunque mojar el queso rallado puede parecer algo bastante asqueroso, cuando esta mamá escurrió el queso, el agua turbia mostró que se habían desprendido algunos conservantes bastante asquerosos.

Si bien probablemente no necesites secar el queso con palmaditas como en este video si lo estás derritiendo, es una buena idea no enjuagar toda la bolsa de una vez y solo enjuagar el queso cuando lo necesites, ya que la humedad es la razón por la que tu Al queso le crecerá moho.

Cuando esta mamá probó ambos tipos de quesos, dijo que la versión enjuagada sabía “más limpia y suave”. Según la forma en que se procesa el queso antes de llegar a usted, es probable que esto se deba a que la acidez también se ha eliminado del queso, lo que permite que los sabores cremosos brillen.