
Los retiros de alimentos desempeñan un papel fundamental para proteger a los consumidores de los riesgos para la salud asociados con productos contaminados o etiquetados incorrectamente. Normalmente, las marcas optan por iniciar retiros de forma voluntaria cuando identifican problemas. Sin embargo, las autoridades reguladoras, como la Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos (FDA) y el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA), también pueden exigir el cumplimiento de los retiros si se detecta una amenaza para la salud pública.
Estas agencias clasifican los retiros de productos en clases específicas según el análisis de riesgos, por lo que es fundamental que los consumidores se mantengan informados sobre estas alertas. A continuación, presentamos un resumen completo de cinco retiros de alimentos importantes que se llevan a cabo actualmente en Estados Unidos.
Retiradas de alimentos activas: del 24 al 30 de marzo
1) Latas de Coca-Cola

El 6 de marzo, Reyes Coca-Cola Bottling, LLC retiró voluntariamente del mercado latas de Coca-Cola debido a la preocupación por una posible contaminación con materiales extraños. La FDA clasificó este retiro como Clase II el 24 de marzo, afectando a un total de 10, 368 latas distribuidas en Illinois y Wisconsin en envases de 355 ml (12 oz).A continuación, se detallan más detalles:
- Número de retiro: F-0664-2025
- Paquete UPC: 0 49000-02890 4
- Puede UPC: 049000-006346
- Código de fecha: SEP2925MDA
- Marca de tiempo: 1100-1253
2) Nuestro café molido familiar
Este retiro se debió al etiquetado incorrecto de las bolsas con cafeína como descafeinadas. Massimo Zanetti Beverage emitió voluntariamente un retiro de bolsas de 355 ml de café molido descafeinado con sabor a cereza Our Family Traverse City el 25 de marzo, que la FDA clasificó como un retiro de Clase II.
El retiro afecta a 4.152 bolsas distribuidas en varios estados:
- Colorado
- Iowa
- Illinois
- Indiana
- Kansas
- Kentucky
- Michigan
- Minnesota
- Carolina del Norte
- Dakota del Norte
- Nebraska
- Ohio
- Dakota del Sur
- Wisconsin
- Wyoming
Los detalles clave incluyen:
- Código de producto: 0 70253 11080
- Consumir preferentemente antes del: 3 de agosto de 2025
3) Chips de tortilla Frito-Lay
El 26 de marzo, Frito-Lay retiró del mercado sus totopos de maíz amarillo Cantina Traditional, marca Tostitos, tras descubrirse la posible presencia de totopos con queso nacho, lo que provocó un contenido de leche no declarado, lo que preocupa a los consumidores con intolerancia a la lactosa. Es posible que las bolsas de 350 g afectadas se hayan comprado antes del 7 de marzo, y se ha informado de su distribución en los siguientes estados:
El producto incluido en este retiro se distribuyó a una combinación de minoristas, incluyendo supermercados, tiendas de conveniencia y farmacias, así como distribuidores de comercio electrónico, en los siguientes 13 estados: Alabama, Florida, Georgia, Illinois, Indiana, Kentucky, Misisipi, Carolina del Norte, Ohio, Carolina del Sur, Tennessee, Virginia y Virginia Occidental.
Otros datos significativos:
- Código UPC: 28400 52848
- Fecha de frescura garantizada: 20 de mayo de 2025
Para conocer los códigos de fabricación adicionales, consulte el anuncio oficial de la FDA con respecto a este retiro.
4) Ensalada de macarrones con atún de ShopRite
ShopRite de Clinton, NJ, anunció el 27 de marzo el retiro del mercado de su ensalada de macarrones con atún de 473 g debido a un etiquetado incorrecto como ensalada de macarrones normal, lo que podría exponer a los consumidores a alérgenos del atún. Los clientes afectados podrían recibir un reembolso o un reemplazo. Verifique con la siguiente información:
- Código PLU: 20599
- Código UPC: 0022059900000
5) Productos Brioche de The Bakery Group

Este retiro involucra productos de The Bakery Group en Dallas, incluidos 104 cajas de bollos Brioche HB de 4.5 pulgadas y 629 cajas de panes Brioche Pullman densos, anunciados el 25 de marzo, debido a posibles alérgenos no declarados, como leche y soja.
Estos artículos se distribuyeron entre el 24 de diciembre de 2024 y el 12 de marzo de 2025. La FDA ha enumerado los criterios de identificación para estos productos:
Los dos productos se entregan en una caja marrón con la etiqueta Ben E. Keith, código de producto 654203 y código de producto 54500. Los panes Brioche Pullman vendidos a Rodeo Goat Casa Linda se entregan en una caja marrón con la etiqueta Rodeo Goat Casa Linda Brioche Pullman Loaf.
Se recomienda a quienes posean estos productos solicitar un reembolso o un reemplazo. De no ser posible, se recomienda desecharlos para prevenir riesgos para la salud.
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