¿Cuál es la receta de pasta feta al horno de TikTok? Todo lo que necesitas saber

Si no has oído hablar de la popular receta de pasta feta horneada de TikTok, ¿dónde has estado?

La receta viral de pasta feta horneada ha alcanzado alturas extraordinarias de fama desde principios de 2021 después de que se compartió en TikTok y luego se volvió a compartir en Internet.

Un vídeo de la receta de cookingwithayeh tiene 14,9 millones de visitas, mientras que un clip compartido por Feelgoodfoodie tiene más de 21 millones de visitas. Mientras tanto, el hashtag » fetapasta » tiene la friolera de 1.400 millones de visitas.

Pasta feta al horno TikTok — Instagram: tomka_an

La receta viral ha hecho que las tiendas se queden sin queso feta

¿De dónde vino?

La receta no se originó en TikTok ; en realidad, fue compartida por primera vez por la bloguera gastronómica finlandesa Jenni Häyrinen en 2018. La receta de Häyrinen se volvió viral en Finlandia en ese momento, y la bloguera incluso escribió que las ventas de queso feta aumentaron en un 300 %: “La Las tiendas se estaban quedando sin ingredientes de pasta feta horneada y, hasta la fecha, la publicación original de uunifetapasta tiene más de 2,7 millones de visitas. Finlandia tiene 5,5 millones de habitantes…”

Incluso la receta original de Häyrinen fue una alternativa rápida a otra receta llamada “Espaguetis al prosecco y tomates al horno” de otro entusiasta finlandés llamado Tiiu Piret .

Sin embargo, la vida de la receta ha continuado. Mackenzie Smith, también conocida como @grilledcheesesocial, la compartió por primera vez en TikTok en enero, lo que provocó que otras cuentas gastronómicas hicieran lo mismo, lo que hizo que volviera a disfrutar de popularidad, pero esta vez a escala global.

@cookingwithayeh ¡¡ La pasta feta al horno definitivamente vale la pena!! Inspirado en la encantadora @feelgoodfoodie 💗 #fyp #foodtiktok #bakedfeta #pasta #foryou #foryoupage ♬ Pruébalo – Ikson

“TikTok Feta Pasta” rápidamente surgió en las tendencias de búsqueda de Google y las etiquetas relacionadas crecieron rápidamente en otras plataformas como Instagram y Twitter. Incluso provocó un aumento dramático en la demanda de queso feta, y como resultado las tiendas en los EE. UU. informaron de una escasez de queso.

Cómo hacer la receta de pasta feta de TikTok

La receta es muy sencilla, lo que la hace perfecta para un vídeo rápido de TikTok. Todo lo que necesitas hacer es tirar un bloque entero de queso feta, tomates cherry enteros, ajo con la piel aún puesta y aceite de oliva en una sartén antes de asarlos en el horno.

@grilledcheesesocial ¡Receta viral de pasta feta al horno! Inspirado por ##uunifeta a través de @liemessa y @tiiupiret ##learnontiktok ##foodtiktok ##foodie ♬ Ella comparte historia (para Vlog) – 山口夕依

Mientras tanto, todo lo que tienes que hacer es hervir la pasta y combinarla con la mezcla de queso feta horneado cuando ambos estén cocidos, agregando un poco de albahaca fresca para terminar.

Por supuesto, puede agregar otros condimentos a lo largo del camino, como orégano y ají fresco, o algunas hojuelas de pimiento rojo triturado. Y para obtener una textura más cremosa, los amantes de la gastronomía sugieren usar queso feta griego adecuado en lugar de queso estilo feta.

Por naturaleza, esta receta está abierta a variaciones y se puede encontrar inspiración simplemente buscando entre las etiquetas relacionadas en TikTok. Una receta especialmente divisiva, que fue subida por The Hunger Diaries , implicaba agregar fresas a la mezcla. ¡Pruébala si te atreves!