미국 식품의약국(FDA)은 최근 약 400갤런의 Hot Ones Hot Sauce, 특히 Karma Sauce Company LLC에서 생산한 Los Calientes 라인에 영향을 미치는 리콜을 발표했습니다.이 브랜드는 인기 웹 시리즈 “Hot Ones”에서 두드러지게 소개된 풍미 있는 제품으로 미국 전역에서 인기를 얻었으며, 게스트들은 치킨 윙에 다양한 매운 소스를 시식합니다.
Karma Sauce의 인기 있는 제품 중 Los Calientes 소스는 상당한 영향을 미쳤습니다.불행히도 잠재적인 오염 우려로 인해 회사는 이 인기 있는 매운 소스에 대한 리콜을 시작해야 했습니다.
Hot Ones Hot Sauce에 대한 리콜 정보
리콜 프로세스의 일환으로 FDA는 이 사건을 2등급 리콜로 분류했습니다.이 분류는 영향을 받은 매운 소스를 섭취하는 것과 관련된 건강상의 위험이 사소할 수 있지만 플라스틱과 같은 이물질이 있으면 여전히 상당한 건강상의 위험을 초래할 수 있음을 나타냅니다.보고서에 따르면 Rojo와 Verde의 두 가지 맛에 걸쳐 50, 000개가 넘는 병이 영향을 받았습니다.
리콜은 지난달에 발표되었지만 조사와 통지는 아직 진행 중입니다. FDA의 경고는 질식이나 위장 불편과 같은 잠재적 위험을 강조하면서 소비자에게 매운 소스를 섭취한 후 증상이 나타나면 의사의 진찰을 받으라고 촉구했습니다.
회수된 제품은 5갤런 버킷, 1갤런 주전자, 5온스 병 등 다양한 크기로 일리노이주, 인디애나주, 노스캐롤라이나주, 오하이오주 등의 주에 배포되었습니다.
리콜된 Hot Ones 제품 식별
소비자는 아래에 설명된 최적 구매 날짜와 UPC 코드를 확인하여 영향을 받은 Los Calientes Hot Sauce 제품을 식별할 수 있습니다.
핫 원스 로스 칼리엔테스 베르데 핫 소스
- 5갤런 버킷: UPC: 8-51444-00803-5, 유통기한: 2028년 2월 7일
- 1갤런 주전자: UPC: 8-51444-00803-5
- 유통기한: 2028년 2월 3일, 2028년 2월 4일, 2028년 2월 7일
- 5온스 병: UPC: 8-51444-00803-5
- 유통기한: 2027년 12월 18일; 2027년 12월 19일; 2028년 2월 3일; 2028년 2월 4일; 2028년 2월 5일; 2028년 2월 6일; 2028년 2월 7일; 2028년 2월 11일; 2028년 2월 12일; 2028년 2월 13일
핫 원스 로스 칼리엔테스 로호 핫 소스
- 1갤런 주전자: UPC: 8-51444-00810-03, 유통기한: 2028년 2월 7일
- 5온스 병: UPC: 8-51444-00810-03, 유통기한: 2028년 2월 10일
소비자를 위한 다음 단계
소비자는 5온스 병을 소지할 가능성이 가장 높은데, 이는 일반적으로 레스토랑이나 “핫 원” 생산 시 더 많은 양이 사용되기 때문입니다.회수된 제품을 소지하고 있다면 즉시 폐기하거나 소매업체에 환불을 요청하는 것이 필수적입니다.
Hot Ones의 공식 리테일 파트너인 Heatonist를 통해 온라인으로 제품을 구매한 경우 추가 지원을 위해 [email protected] 으로 연락하여 고객 서비스에 문의할 수 있습니다.
카르마 소스 회사 개요
Karma Sauce Company는 고품질 소스로 유명하며, Hot Ones 제품에 특히 중점을 두고 있습니다.이 회사는 대부분의 주요 재료, 특히 고추를 자체 시설에서 재배하여 지속 가능성을 강조합니다.품질에 대한 그들의 헌신은 웹사이트에 강조되어 있습니다.
“우리는 모든 제품을 자체 마이크로 공장에서 준비하고 대부분의 채소(특히 고추)를 Karma Sauce Farm에서 직접 재배합니다.다른 대부분의 제품은 50마일 이내에서 생산됩니다.우리는 모든 단계에서 품질을 주시합니다.수상 경력에 빛나는 모든 제품은 글루텐 무첨가, 밀 무첨가, 대두 무첨가, 유제품 무첨가, 방부제 무첨가입니다.”
카르마 소스 컴퍼니는 소스 외에도 향신료와 다양한 상품을 판매하며 요리계에서 입지를 확대하고 있습니다.
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