La reconnaissance de l’Université Harvard de BTS Jimin suscite une frénésie mondiale – « Seulement une véritable inspiration… »

La reconnaissance de l’Université Harvard de BTS Jimin suscite une frénésie mondiale – « Seulement une véritable inspiration… »

Le 31 janvier 2024, le célèbre PDG de l’éducation de l’Université Harvard a présenté Park Jimin, membre du BTS, dans sa dernière étude de cas, mettant en lumière l’impact transformateur de la récente montée en popularité de la K-food à l’échelle mondiale.

Le « Spicy Taste Challenge » : le rôle de Jimin dans la mondialisation du K-Food

L’étude de cas de Harvard a mis en évidence le phénomène international déclenché par l’implication de Jimin, membre du BTS, dans le « défi du goût épicé ».

BTS Jimin
(Photo : Instagram) BTS Jimin

Ce défi a pris de l’ampleur alors que les fans à l’étranger ont adopté avec enthousiasme la tendance à consommer des ramen épicés, déclenchée par la propre expérience de Jimin avec des nouilles sautées au poulet chaud lors d’une diffusion en direct sur YouTube.

Jimin de BTS : le catalyseur de l’essor des affaires

L’étude de cas complète s’est penchée sur l’effet domino de l’influence de Jimin, accélérant la popularité mondiale de la cuisine coréenne et catapultant de nombreuses entreprises vers le succès.

Étude de cas de l'Université Harvard
(Photo : Twitter) Étude de cas de l’Université Harvard

Notamment, la marque coréenne de poulet frit Chicken Plus a connu une augmentation substantielle des commandes après que Jimin ait présenté ses offres dans la série documentaire BTS Monuments: Beyond the Star.

Impact sur les exportations alimentaires coréennes

Les recherches de Harvard ont révélé l’impact tangible sur les exportations alimentaires coréennes, citant le rapport du service des douanes coréennes selon lequel la valeur estimée des exportations de ramen en 2023 a atteint le montant impressionnant de 952 millions de dollars, soit une augmentation de 24 % par rapport à l’année précédente.

La Chine est en tête du peloton avec 199,48 millions de dollars d’exportations de ramen, suivie par les États-Unis avec 105,71 millions de dollars.

L’effet de Jimin au-delà des entreprises culinaires

L’influence de Jimin s’est étendue au-delà du domaine culinaire, ses visites dans divers restaurants ayant permis de décupler la clientèle, à l’image du succès observé dans des établissements comme le restaurant japonais CoCo Ichibanya.

La vague Hallyu, propulsée par le succès mondial de BTS dans l’industrie musicale, a contribué de manière significative à l’intérêt croissant pour la cuisine coréenne dans le monde entier.

BTS Jimin
(Photo : Instagram) BTS Jimin

Pour répondre à la demande croissante de l’étranger, le secteur K-food a agrandi ses installations, comme en témoigne la construction par Nongshim d’une deuxième usine aux États-Unis.

De même, Samyang Foods consacre une base de fabrication, Miryang Factory 1, aux exportations depuis mai 2023, et prévoit d’achever l’usine Miryang 2 d’ici 2025.

L’impact de Jimin sur les ventes : Chicken Plus et CoCo Ichibanya

Chicken Plus et CoCo Ichibanya ont connu des augmentations remarquables de leurs ventes et de leurs bénéfices attribuées à la mention de leurs offres par Jimin.

L’expansion mondiale de la culture K, propulsée par le succès de BTS, a transformé la K-food en une puissance culinaire internationale, attirant une large attention.

Le rôle de BTS ARMY dans le mouvement K-Food

Le BTS ARMY, dédié, a joué un rôle central dans ce mouvement culturel, contribuant activement au succès des restaurants et cafés approuvés par les membres du BTS.

Les plateformes de médias sociaux, en particulier Twitter, ont été inondées d’éloges à l’égard de Jimin, salué par les fans comme le « Prince de Corée » pour son rôle déterminant dans la réussite de la mondialisation de la K-food.

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