La saison 5 de Below Deck Sailing Yacht a été un parcours difficile pour le chef Cloyce Martin. En tant que nouveau venu dans la franchise Below Deck, il a dû faire face à des difficultés importantes, en particulier dans les premiers épisodes, ce qui a conduit à une amélioration notable de ses performances récentes. Bien que Cloyce ait fait l’objet d’une surveillance intense, les défis auxquels il a été confronté ne sont pas uniquement de sa responsabilité. La saison a été impactée par le comportement hors écran de Gary King, le premier officier de longue date à bord du Parsifal III, dont les actions ont donné lieu à des modifications substantielles qui ont diminué sa présence dramatique habituelle dans la série.
Cloyce Martin : un début de saison 5 difficile
Défis initiaux pour le nouveau chef
Malgré sa formation culinaire, Cloyce a rencontré de nombreux obstacles lors des premières croisières de la saison 5. Avec une expérience limitée en cuisine maritime, il s’est montré optimiste quant à l’adaptation de ses compétences à l’environnement exigeant à bord du yacht. Cependant, il a rapidement constaté que répondre aux attentes élevées des passagers de la croisière était plus intimidant que prévu. Ses premiers plats n’ont pas réussi à répondre aux attentes des passagers réguliers et ont laissé les passagers et l’équipage déçus.
Bien que Cloyce ait reconnu que ses performances étaient insuffisantes, il semblait réticent à l’idée de devoir s’améliorer. Les commentaires de ses collègues ne l’intéressaient pas et il semblait indifférent aux changements nécessaires qu’il aurait pu apporter au cours de ces premières semaines cruciales.
Lutte contre la critique constructive
Résistance à la critique constructive
Tout au long de la saison, Cloyce était conscient de ses défauts, mais il avait du mal à accepter les commentaires. Les premières remarques du capitaine Glenn concernant sa performance auraient dû servir de signal d’alarme, mais malheureusement, ces sentiments n’ont pas motivé Cloyce comme prévu. Sa réticence à accepter les critiques constructives de la chef cuisinière Daisy Kelliher a ajouté à ses difficultés, affectant finalement sa capacité à fonctionner efficacement dans un environnement à haute pression.
Améliorations récentes : renverser la tendance
Évolutions positives dans les épisodes récents
Au fil de la saison, Cloyce a montré des signes d’amélioration en appliquant les commentaires reçus de son équipe. Son parcours à bord du Parsifal III est marqué par une évolution, car il apprend à mieux répondre aux divers besoins des passagers et de l’équipage. Avec le temps et la patience, Cloyce a commencé à proposer des plats qui trouvent un écho plus positif auprès des passagers à bord. Ce changement lui donne de meilleures chances de conserver sa place au sein de l’équipage pendant le reste de la saison.
Below Deck Sailing Yacht est diffusé le lundi à 21 heures HNE sur Bravo, offrant aux téléspectateurs un aperçu continu des complexités de la vie de yacht.
Source : Sous le pont /Instagram
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