Découvrez la nouvelle gamme de sauces Signature de Silver Spring Foods : découvrez les saveurs, la disponibilité et bien plus encore.

Silver Spring Foods, réputé pour ses sauces au raifort et ses sauces spéciales, dévoile une nouvelle gamme de sauces signature. Cette collection innovante propose quatre saveurs uniques inspirées des préférences des consommateurs et des tendances culinaires.

Depuis des semaines, la marque taquine ces nouvelles saveurs sur son compte Instagram, aboutissant à un communiqué de presse officiel le 11 mars. Les saveurs nouvellement lancées sont l’aïoli au miel et au chipotle, l’aïoli à l’ail et au parmesan, l’aïoli au raifort et la sauce chili au miel et au piment.

Ces sauces sont disponibles en bouteilles pratiques de 37 cl dans divers points de vente, notamment Big Y, Festival Foods et Tony’s Fresh Market. Les consommateurs peuvent également les commander via Instacart. Bien que la marque n’ait pas communiqué de prix précis, il est conseillé de se renseigner auprès des magasins locaux pour connaître les prix en vigueur.

Créer des saveurs : l’approche centrée sur le consommateur de Silver Spring Foods

Pour développer ces nouvelles sauces, Silver Spring Foods s’est appuyée sur de précieuses données de préférences gustatives obtenues grâce à la plateforme d’IA Tastewise. La marque a su exploiter les envies actuelles des consommateurs afin de garantir que ses nouveaux produits trouvent un écho auprès du marché.

Le communiqué de presse explique les raisons qui ont conduit à la création de cette gamme de sauces signature. Selon le porte-parole :

« Alors que les préférences des consommateurs évoluent vers des saveurs audacieuses et dynamiques, les recherches ont révélé que plus de 70 % des consommateurs gravitent vers des profils de saveurs sucrées suivis d’épices, ce qui conduit à la création de la sauce chili au miel piquante et de l’aïoli au miel et au chipotle.»

Ils ont en outre ajouté :

L’ail est également apparu comme un choix de prédilection, avec plus de 70 % des répondants privilégiant l’aïoli à l’ail et aux fines herbes, ce qui renforce le besoin d’aïoli à l’ail et au parmesan. De plus, près d’un tiers (31 %) des consommateurs préférant une sauce burger acidulée et crémeuse, l’aïoli Horseradish Bistro a été développé pour répondre à cette demande croissante.

Forte de ces constats, Silver Spring Foods a souhaité proposer une sélection de saveurs audacieuses, en s’appuyant sur l’expertise de ses Zing Masters™, les spécialistes qui supervisent l’innovation et la qualité des sauces de l’entreprise. Samantha Bibbs, technologue alimentaire et co-créatrice de la nouvelle gamme, a commenté le lancement :

« Conçue par nos Zing Masters™, cette gamme honore notre héritage tout en s’appuyant sur les tendances actuelles.»

À la découverte des nouvelles sauces signature de Silver Spring Foods

La gamme de sauces signature sans gluten de Silver Spring Foods présente :

Aïoli à l’ail et au parmesan : Un mélange doux de parmesan et d’ail, cet aïoli se marie parfaitement avec des frites, du poulet grillé ou comme tartinade sur vos sandwichs préférés.
Aïoli Bistro au raifort : Crémeuse et piquante, cette sauce offre une touche de raifort équilibrée par des cornichons à l’aneth, ce qui la rend idéale pour le rosbif, les hamburgers et le saumon fumé.
Aïoli au miel et au chipotle : Combinant des piments chipotle et du miel, cet aïoli moyennement piquant rehausse les tacos au poisson, les sandwichs au poulet et les wraps avec sa délicieuse saveur.
Sauce chili au miel piquante : la plus piquante de la gamme, cette sauce contient un mélange de miel sucré et de flocons de piment épicés, parfaite pour arroser la pizza et les ailes de poulet.

Pour connaître la composition détaillée des sauces, rendez-vous sur le site officiel de Silver Spring Foods. Les amateurs de cuisine pourront également découvrir une variété de recettes qui intègrent ces nouvelles sauces avec créativité.

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