Tout ce que vous devez savoir sur le nouveau menu Luxe de Maggiano

Le Maggiano’s Little Italy dévoile un nouveau menu luxueux

Maggiano’s Little Italy, célèbre chaîne de restaurants décontractés réputée pour ses délicieuses spécialités italo-américaines, a une excellente nouvelle pour les gourmands. L’établissement s’apprête à lancer une nouvelle carte luxueuse proposant une sélection soignée de plats classiques, élaborés à partir d’ingrédients raffinés. Cette évolution culinaire est menée par le réputé chef Anthony Amoroso, aux côtés d’une équipe talentueuse de chefs exécutifs, tous dévoués à sublimer l’expérience culinaire.

À partir du 18 mars 2025, les clients pourront savourer cinq nouveaux plats exquis qui redéfinissent la cuisine italo-américaine. Parmi les incontournables, citons le poulet parmesan « The Grand », les savoureuses boulettes de bœuf Wagyu, les coquilles farcies au bœuf Wagyu, une lasagne gourmande et les fettuccine Alfredo « The Finest », tous préparés avec des ingrédients de la plus haute qualité pour sublimer saveurs et textures.

Lancement passionnant du menu Luxe

Le dévoilement de ce menu exceptionnel est prévu pour le 18 mars 2025. En prévision de ce lancement, Maggiano’s a engagé son public à travers une vidéo Instagram présentant les nouveaux plats, accompagnée du message suivant :

« L’attente est terminée ! Notre Renaissance italienne est là. Nous avons revisité les plats italo-américains classiques avec des ingrédients de qualité et un savoir-faire artisanal. Entrez dans notre galerie de saveurs et découvrez le meilleur de l’art culinaire italo-américain.»

Soucieux d’offrir des expériences culinaires de luxe, Maggiano’s privilégie les ingrédients haut de gamme pour ses dernières créations. Du parmesan affiné au pecorino romano importé, en passant par le bœuf Wagyu américain provenant des fermes Snake River, chaque élément est soigneusement sélectionné pour sublimer l’art culinaire.

Selon Dominique Bertolone, président de Maggiano’s, ces nouveaux plats représentent une fusion unique de tradition et de techniques modernes, promettant aux convives un voyage mémorable à travers les saveurs italo-américaines :

« Ces nouvelles offres de menu présentent une nouvelle approche de la cuisine italo-américaine, alliant tradition et savoir-faire contemporain pour offrir des saveurs audacieuses et inoubliables à nos clients à travers le pays – une expérience unique à Maggiano.»

Dominique a également souligné l’engagement de la marque envers la qualité en déclarant :

« En incorporant des ingrédients de la plus haute qualité, comme le bœuf Wagyu et le fromage italien importé et affiné, nous prouvons que la cuisine haut de gamme n’est pas forcément hors de portée.»

Plats en vedette

1) « Le Grand » Poulet Parmesan

Ce plat est composé d’une poitrine de poulet panée à la main, garnie de mozzarella fraîche, de basilic et de parmesan râpé, servie aux côtés de l’emblématique Rigatoni Marinara.

2) Boulettes de bœuf Wagyu

Fabriquées à partir d’un mélange de 50 % de bœuf Wagyu de première qualité et de bœuf haché de qualité, ces boulettes de viande offrent une saveur riche et une texture tendre, parfaites en apéritif ou sur des spaghettis classiques pour une entrée copieuse.

3) Coquilles farcies au bœuf Wagyu

De délicieuses coquilles de pâtes sont farcies d’un mélange de bœuf Wagyu et de ricotta, complétées par une sauce crémeuse à la tomate piquante et garnies de basilic frais et de ricotta fouettée.

4) Lasagnes

Ce chef-d’œuvre de 30 couches combine des feuilles de pâtes avec de la ricotta crémeuse et une sauce bolognaise maison pour un plat réconfortant qui illustre la tradition italienne.

5) « Les meilleurs » Fettucine Alfredo

Ce plat de pâtes exquis comprend une riche sauce Alfredo infusée d’ail rôti, de romarin frais et d’un mélange de fromages italiens importés, disponible avec du poulet en croûte de parmesan ou des crevettes géantes.

Disponibilité du Menu Luxe

À partir du 18 mars 2025, les passionnés de cuisine italo-américaine pourront découvrir la nouvelle carte luxueuse de Maggiano’s Little Italy dans tous ses restaurants du pays. Cette sélection de plats signatures promet une expérience culinaire inoubliable aux gourmets.

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