Tout ce que vous devez savoir sur la nouvelle sauce coréenne Yangnyeom de Trader Joe’s

Trader Joe’s fait sensation dans le monde culinaire avec l’élargissement de sa gamme de produits coréens. Il a récemment lancé une toute nouvelle sauce Yangnyeom qui ravira les amateurs de saveurs. Ce condiment savoureux a déjà séduit les clients, qui partagent leurs expériences sur des plateformes comme Instagram et Reddit depuis plus d’un mois.

Les premières annonces concernant cet ajout ont été faites fin janvier 2025, et le produit a été mis en vente dans les rayons fin février. Un événement marquant a eu lieu le 22 février 2025, lorsque Trader Joe’s a présenté une pizza coréenne inspirée du poulet épicé, avec sa sauce Yangnyeom.

Conditionnée dans une bouteille pratique de 15, 5 oz, cette nouvelle sauce est au prix de 3, 99 $, ce qui en fait un ajout abordable au garde-manger de tout cuisinier à domicile.

Découvrez le profil de saveur unique de la sauce Yangnyeom de Trader Joe

La cuisine coréenne connaît un essor mondial, avec une offre variée, du kimchi au kimbap, qui captive l’imagination des gourmets. Face à la demande croissante pour ces saveurs, Trader Joe’s a saisi l’occasion d’enrichir sa gamme de produits avec des ingrédients coréens authentiques.

Cette nouvelle sauce Yangnyeom peut être dégustée directement à la bouteille, en trempette ou utilisée comme ingrédient polyvalent dans divers plats. Les clients ont commencé à l’expérimenter avec enthousiasme, documentant leurs créations culinaires et leurs appréciations en ligne.

Aperçu des origines de la sauce Yangnyeom

Pour les curieux, le site web de Trader Joe’s détaille l’histoire de la sauce Yangnyeom. Ce condiment est né de la réaction innovante d’un restaurateur coréen aux commentaires de ses clients concernant la panure trop croustillante du poulet frit. Au lieu de modifier la recette, le chef a décidé de créer une panure savoureuse à base de gochujang et d’un mélange d’épices, qui a rapidement gagné en popularité auprès des clients.

Le terme « Yangnyeom » signifie « assaisonné » en coréen, reflétant les origines de la sauce. Trader Joe’s décrit ainsi sa version de la sauce :

Inspirée par cette ingéniosité spontanée, la sauce Yangnyeom de Trader Joe offre le même goût épicé de gochujang et la même douceur sucrée qui ont fait la renommée du poulet yangnyeom. Et si elle est incroyablement délicieuse sur du poulet frit croustillant, ce n’est qu’un début, à notre avis.

Cette sauce offre une délicieuse harmonie de saveurs sucrées, épicées et umami, à l’image des plats traditionnels coréens. Son mélange unique est obtenu grâce à une sélection rigoureuse d’ingrédients, ce qui en fait un incontournable pour tous les gourmets.

Trader Joe’s propose des suggestions pour déguster ce délicieux condiment sur son site Web :

Nous vous recommandons de l’essayer sur tout, des légumes rôtis aux travers de porc grillés, en passant par le saumon frit à l’air, les tacos aux crevettes et les omelettes. Franchement, nous l’utiliserons même comme trempette pour les frites… ou comme sauce sur une pizza maison garnie de fromage Pepper Jack, de nuggets de poulet épicés et de coriandre ou d’oignons verts (croyez-nous, c’est délicieux !)

Cette savoureuse sauce Yangnyeom est disponible dans les magasins Trader Joe’s et sur Amazon. Cependant, sachez que les sauces et trempettes Trader Joe’s ont tendance à s’épuiser rapidement ; il est donc conseillé aux personnes souhaitant découvrir les saveurs du poulet frit coréen de se rendre rapidement dans leur magasin le plus proche.

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