
Duke’s Mayo s’est associé à Hardee’s pour dévoiler un élément de menu à durée limitée mettant en vedette leur sauce barbecue Carolina Gold, à partir du 5 mars 2025. Cette collaboration passionnante donne vie aux plateaux de poulet tendre panés à la main, servis avec la sauce barbecue sucrée et épicée distinctive de Duke, accompagnée de frites, de salade de chou, de pain grillé à l’ail et d’une boisson.
En prime, les clients qui téléchargent l’application My Rewards de Hardee’s peuvent profiter d’un sandwich au poulet ou d’un assortiment de filets de poulet gratuits pour tout achat admissible effectué dans les 30 jours suivant leur inscription. Cette opération promotionnelle coïncide avec le lancement du biscuit fraise-citron de Hardee’s, disponible jusqu’au 29 avril pour satisfaire les envies de saison. Ce partenariat marque la première collaboration de Duke’s Mayo avec une chaîne de restauration rapide, illustrant ainsi l’intérêt de Duke’s pour la tendance des sauces adaptables du secteur.
À la découverte de la collaboration entre Duke’s Mayo et Hardee’s

Le nouveau plateau de filets de poulet panés à la main de Hardee’s est proposé avec la sauce barbecue Carolina Gold de Duke, une sauce qui change la donne. Ces filets de poulet, préparés à partir de viande blanche et marinés dans du babeurre avant d’être légèrement panés, promettent un croquant et une saveur exquise.
La sauce barbecue Carolina Gold de Duke’s est élaborée à partir d’un mélange de moutarde, de vinaigre et d’épices pour créer une saveur sucrée-épicée équilibrée. Rebecca Lupesco, directrice marketing de Duke’s Mayo, a décrit cette sauce comme « audacieuse » et « idéale pour tremper » dans un communiqué de presse du 5 mars 2025 :
Rien de tel que le Carolina Gold BBQ de Duke pour accompagner les filets de poulet panés à la main de Hardee’s, parfait pour tremper. Il est intense, acidulé et juste ce qu’il faut de sucré : c’est le secret d’une saveur barbecue réussie.
Ce partenariat exclusif est accessible dans les magasins Hardee’s participants à l’échelle nationale ; cependant, les clients sont encouragés à consulter le site Web ou l’application Hardee’s pour connaître la disponibilité et les prix spécifiques dans leur région.
Importance culturelle de la sauce barbecue Carolina Gold de Duke
La sauce barbecue Carolina Gold de Duke se caractérise par sa base de moutarde et son absence de sucres ajoutés, soulignant l’engagement de la marque pour des recettes acidulées à base d’œufs. Traditionnellement appréciée dans les marchés du sud des États-Unis, l’arrivée de cette sauce au menu de Hardee’s vise à séduire les amateurs de saveurs régionales distinctives.
Sarah Breymaier, vice-présidente du marketing de marque chez Hardee, a souligné que cette collaboration répond à la demande croissante des consommateurs pour des choix de sauces plus personnalisables, notamment pendant la saison de basket-ball très animée. Elle a déclaré :
« Nous avons constaté que les sauces à tremper gagnent en popularité et que les clients recherchent davantage de saveurs et de personnalisation pour répondre à leurs goûts avec des options de sauces personnalisées. Hardee’s répond à cet appel avec cette offre passionnante.»
Engager les clients grâce à l’application My Rewards de Hardee

Les nouveaux membres de l’application My Rewards bénéficient d’un sandwich au poulet pané à la main ou de 5 filets de poulet offerts pour tout achat. Cette offre est valable 30 jours après l’inscription et doit être utilisée via l’application. Les membres actuels de l’application bénéficieront d’offres personnalisées, mais la promotion sur la sauce Duke’s est ouverte à tous les clients des restaurants participants.
Présentation du nouveau biscuit fraise-citron

Outre sa collaboration avec Duke’s Mayo, Hardee’s propose également un biscuit fraise-citron depuis le 5 mars. Ce délicieux dessert allie fraise et citron, agrémenté d’un glaçage, et agrémente la saison avec des biscuits à l’érable et aux myrtilles. Cette offre saisonnière sera disponible jusqu’au 29 avril, en parfaite harmonie avec le tournoi de basketball NCAA.
Le partenariat entre Hardee’s et Duke’s Mayo allie de manière innovante saveurs régionales et praticité de la restauration rapide, capitalisant sur la forte clientèle de Duke. Ces offres à durée limitée, associées à des promotions sur l’application, visent à accroître la fréquentation, notamment pendant les saisons sportives à forte affluence. La popularité et l’accueil des clients durant la période de mars à avril détermineront si cette collaboration deviendra un élément récurrent du menu.
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