
Découvrez le menu printemps 2025 chez First Watch
First Watch a dévoilé son nouveau menu de printemps 2025, revitalisant son offre culinaire avec une délicieuse sélection de plats de saison. Lancé le 18 mars, ce menu revisité propose cinq nouveautés, dont l’innovant pain perdu aux baies sauvages et à la lavande et le savoureux sandwich BEC. Les clients peuvent déguster ces délices de saison dans tous les restaurants du pays jusqu’au 26 mai, mais la disponibilité peut varier dans certaines régions, comme la baie de Tampa et les restaurants récemment ouverts.
Soulignant l’importance des ingrédients frais, First Watch adhère à sa stratégie d’approvisionnement « Follow the Sun », qui garantit des mises à jour du menu cinq fois par an, célébrant ainsi efficacement le caractère unique de chaque saison.
Articles en vedette au menu du printemps
Le menu de cette saison présente un total de cinq plats ainsi qu’une boisson rafraîchissante, méticuleusement élaborés pour les clients à la recherche d’options savoureuses pour le petit-déjeuner, le brunch et le déjeuner tout au long de la journée.
Disponibilité et horaires du menu
Le menu printanier de First Watch sera disponible dans plus de 570 restaurants répartis dans 30 États jusqu’au 26 mai 2025. Il est à noter que ces nouvelles offres ne seront pas disponibles dans la région de Tampa Bay ni dans quelques restaurants récemment ouverts. First Watch est ouvert tous les jours de 7h à 14h30 et propose des options de restauration sur place, à emporter ou en livraison. Pour savoir si ces délices saisonniers sont disponibles dans un restaurant près de chez vous, consultez le site web ou l’application First Watch.
Inspiration derrière les créations culinaires

Shane Schaibly, vice-président principal de la stratégie culinaire de First Watch, a exprimé son enthousiasme à propos du pain perdu aux baies sauvages et à la lavande dans un communiqué de presse, déclarant :
Le pain perdu aux baies sauvages et à la lavande incarne tout ce que nous aimons du printemps. Nous avons associé des baies fraîches à de la lavande pour une saveur légère et florale qui redéfinit le pain perdu et le sublime.
Ce plat signature allie avec brio baies de saison et lavande florale, offrant une touche moderne au pain perdu classique. Parmi les autres incontournables de la carte, citons le sandwich BEC et le SoCal Breakfast Hash, tous deux garnis de poivrons marinés maison et de crème de jalapeño, offrant aux clients des saveurs audacieuses et complexes, reflet de l’engagement de la marque pour l’excellence culinaire.
Engagement envers l’approvisionnement saisonnier et local
Fidèle à la stratégie « Suivez le soleil », le menu printanier de First Watch privilégie les produits de saison et soutient les fournisseurs régionaux, une pratique saluée pour son approche innovante de la restauration. La chaîne renouvelle sa carte cinq fois par an, mettant en avant une variété de plats saisonniers. L’omelette aux côtes courtes braisées, une création remarquable, a reçu un prix MenuMasters en 2022 pour son profil gustatif exceptionnel.
Informations diététiques et détails opérationnels
Tous les œufs servis au First Watch sont issus de poules élevées en liberté, ce qui rehausse la qualité du menu. Le bacon utilisé est fumé au bois dur.À noter également la boisson Pineapple Express, destinée aux clients végétaliens, tandis que le pain de maïs au bacon et au cheddar contient des produits laitiers et du porc.
Il est important de souligner que First Watch se concentre exclusivement sur la restauration en journée, l’établissement étant ouvert de 7h à 14h30 et ne proposant pas de service au dîner. Vous pouvez découvrir l’intégralité du menu de printemps et vous tenir informé(e) des dernières nouveautés sur le site web de First Watch ou sur les réseaux sociaux.
Avec son menu de printemps 2025, First Watch allie avec brio ingrédients de saison et créativité culinaire soignée, offrant aux convives une expérience à durée limitée. Des options sucrées aux options salées, cette nouvelle sélection est conçue pour rafraîchir et sublimer l’offre de restauration de la marque en journée. Pour ceux qui souhaitent goûter à ces plats créatifs, ne manquez pas cette occasion : le menu est disponible jusqu’au 26 mai 2025.
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