L’USDA rappelle près de 30 000 livres de bâtonnets de bœuf Chomps : raisons, emplacements concernés et informations complémentaires

Le 20 mars, le Service de sécurité et d’inspection des aliments (FSIS) de l’USDA a émis un rappel de bâtonnets de bœuf Chomps en raison de risques potentiels de contamination. Cette mesure faisait suite à un rappel volontaire d’Idaho Smokehouse Partners, le fabricant des produits Chomps, concernant environ 13 000 kg de bâtonnets de bœuf potentiellement contaminés par des corps étrangers.

L’USDA a classé cet incident comme un rappel de classe I, indiquant qu’il présente le risque le plus élevé pour les consommateurs. Ce rappel concerne spécifiquement les produits emballés entre le 13 et le 15 janvier 2025, distribués dans des points de vente en Californie et dans l’Illinois. De plus, le rappel concerne également les bâtonnets de dinde individuels originaux fabriqués dans la même usine.

Rappel déclenché par des inquiétudes concernant la contamination par les métaux

La marque Chomps a récemment lancé un rappel interne de ses bâtonnets de bœuf fabriqués chez Idaho Smokehouse Partners après avoir reçu deux plaintes concernant la présence de fragments métalliques dans les produits. En réponse, le FSIS de l’USDA a classé le rappel dans la catégorie à risque le plus élevé. Le communiqué officiel précisait :

« Le problème a été découvert après que l’entreprise a informé le FSIS qu’elle avait reçu deux plaintes de consommateurs signalant que des morceaux de métal avaient été trouvés dans le produit.»

Informations spécifiques sur les bâtonnets de bœuf Chomps rappelés

L’annonce du FSIS précise que le rappel concerne les bâtonnets de bœuf Chomps prêts à consommer, produits aux dates spécifiées de janvier 2025. Ces produits ont été expédiés vers des points de vente en Californie et dans l’Illinois. Les détails spécifiques du produit sont les suivants :

« Emballages sous vide de 1, 15 oz de « CHOMPS ORIGINAL BEEF STICK MILD », avec une date de péremption du 02-10-2026 et le code de lot 25016 indiqué sur l’étiquette.»

Des informations complémentaires révèlent :

Le produit faisant l’objet du rappel porte le numéro d’établissement « 6220A » imprimé au jet d’encre sur l’emballage. Ces articles ont été expédiés à des points de vente en Californie et dans l’Illinois.

L’avis de rappel complet concerne près de 30 000 livres de bâtonnets de bœuf Chomps, y compris des paquets de 1, 15 oz disponibles en sachets de 12, de 8 et de bâtonnets individuels.

Prolongation du rappel des bâtonnets de dinde Chomps Original

Autres détails sur les produits rappelés (image via Chomps)

Alors que l’annonce de l’USDA se concentrait sur les bâtonnets de bœuf, le rappel a également été étendu aux bâtonnets de dinde originaux de 1, 15 oz, produits entre le 16 et le 23 janvier 2025, à la lumière des mêmes problèmes de contamination provenant d’Idaho Smokehouse Partners.

Le rappel de bâtonnets de dinde concerne les produits dont la date de péremption est le 17/02/2026, sous le numéro d’établissement P6220A. Les numéros de lot concernés sont 25022 et 25023.

Conseils aux consommateurs

Les clients possédant des bâtonnets de bœuf ou de dinde Chomps chez eux sont invités à comparer les informations sur le produit avec celles disponibles sur le site officiel de Chomps. Si leur produit fait partie des lots contaminés identifiés, il leur est conseillé de le jeter ou de demander un remboursement au point de vente.

Pour obtenir de l’aide, les clients peuvent contacter directement la marque au 855-636-1150 ou via le chat en ligne sur chomps.com/pages/recall.

Jusqu’à présent, aucun accident ni effet indésirable n’a été signalé en lien avec les bâtonnets de bœuf Chomps ou les bâtonnets de dinde rappelés. Néanmoins, la prudence est de mise pour les consommateurs, notamment concernant les produits classés dans la catégorie de risque I. Il est important de noter que la marque et le FSIS ont terminé leurs enquêtes et ont confirmé la sécurité des produits hors de ces lots spécifiques.

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