Qu’est-il arrivé au Mill Street Bistro après les Cauchemars en cuisine de Gordon Ramsay : ouverts ou fermés ?

Le voyage de Gordon Ramsay au Mill Street Bistro dans Kitchen Nightmares est devenu l’un des épisodes les plus populaires de l’histoire de la série à succès. Mais Mill Street Bistro est-il toujours ouvert ou fermé, et que s’est-il passé après que les caméras ont cessé de tourner ?

Plongeant profondément dans les tranchées du monde culinaire, Kitchen Nightmares s’est lancé dans une mission visant à ressusciter les restaurants en difficulté.

Mill Street Bistro à Norwalk, Ohio, avec son charme rustique, a connu son moment sous l’œil scrutateur de Ramsay dans la saison 6, épisodes 10 et 11 diffusés en 2013.

Joe Nagy a ouvert le restaurant après avoir perdu son emploi dans la vente de produits alimentaires. Il souhaitait que son restaurant rauque offre une expérience culinaire raffinée à ses clients. Voyons donc ce qui s’est passé une fois que Gordon a quitté les lieux.

Mill Street Bistro : ouvert ou fermé ?

Le récit d’espoir est devenu sombre lorsque le Mill Street Bistro a fermé ses portes en 2016 . Malgré les efforts déployés dans l’émission, les problèmes persistants et l’accueil négatif de la communauté ont éclipsé tout progrès potentiel vers la rédemption.

Qu’est-il arrivé au Mill Street Bistro après Kitchen Nightmares

La saga du Mill Street Bistro s’est révélée être l’un des engagements les plus combatifs de la série.

Au cours de l’épisode, même l’équipe de Joe a souligné ses objectifs infondés et délirants. Le propriétaire, Joe Nagy, avec ses nobles prétentions en matière de gastronomie, s’est heurté aux vérifications fondées de la réalité de Ramsay.

Les épisodes ont mis en évidence une arrogance profondément ancrée et un refus d’accepter les critiques constructives qui ont entravé la croissance potentielle du bistro.

La refonte complète de Ramsay visait à transformer le menu prétentieux en un tarif plus accessible et plus convivial pour la communauté.

Cependant, la résistance de Nagy et, plus tard, son obéissance superficielle n’ont pas tenu longtemps. Après les Cauchemars en cuisine, le bistro est revenu à ses anciennes habitudes, l’ancien menu élevé faisant son retour, ce qui a éloigné le patronage local et conduit à une baisse des affaires.

En janvier 2014, la relation de Joe avec l’équipe de production de Kitechen Nightmares et Gordon Ramsay s’est détériorée lorsqu’il les a poursuivis en justice pour dommages causés au restaurant, qu’il a ensuite réglé avec une indemnisation de 900 £.

Une fois le tournage terminé, Mill Street Bistro a été renommé Maple City Tavern. Selon IMDb , le bâtiment a été vendu pour 140 000 $.

Vous pouvez visionner l’intégralité de l’épisode ci-dessous, sur la chaîne YouTube de Gordon Ramsay.

La discorde entre la perception de ce que Mill Street Bistro pouvait offrir et la réalité de ce qu’il proposait réellement a créé un gouffre qui a progressivement englouti ses chances de survie. Les portes ont fermé en 2016, marquant la fin du parcours du bistro.

Alors que le tourbillon dramatique entourant les épisodes de Mill Street Bistro suscite toujours des discussions, il propulse Kitchen Nightmares plus loin dans la conscience des aficionados d’émissions culinaires. Le retour du spectacle en 2023 stimule l’imagination sur les nouvelles histoires qui se dérouleront, au service d’un nouveau parcours de confrontations culinaires et de rédemptions gastronomiques.

Chaque épisode est le reflet des dures réalités auxquelles les restaurateurs sont confrontés dans leur quête de gloire et un doux rappel des ingrédients clés du succès : l’humilité et la volonté de s’adapter.