Secondo quanto riferito, BTS Jimin è il fattore trainante dietro l’aumento delle esportazioni di ramen coreano.
Recentemente, la Korea Agro-Fisheries Food Trade Corporation (aT) e il Korea Customs Service hanno stimato provvisoriamente che le esportazioni di ramen coreano nella prima metà di quest’anno ammontassero a 446,2 milioni di dollari (circa 582,7 miliardi di KRW). Si tratta di un aumento del 16,4% rispetto ai 383,28 milioni di dollari di esportazioni nello stesso periodo dell’anno scorso. La cifra è aumentata costantemente da quando ha raggiunto i 13,83 milioni di dollari nella prima metà del 2015, superando i 400 milioni di dollari per la prima volta quest’anno.
La cultura K è particolarmente favorevole al successo economico della Corea. In un live streaming, Jimin dei BTS stava mangiando ramen di pollo buldak saltato in padella di Samyang Food. Un altro esempio è stata l’apparizione di Jjapaguri (ram-don, un piatto di noodle coreano) nel grande successo al botteghino “Parasite”.
Il live streaming di Jimin che mangia la tagliatella piccante ha dato vita a una nuova sfida alimentare su YouTube, contribuendo indirettamente alla promozione del ramen saltato in padella con pollo Samyang Buldak presso i fan stranieri.
Anche prodotti simili al ramen saltato in padella con pollo buldak stanno diventando popolari dentro e fuori la Corea. Il vicepresidente di Samyang Food, Kim Jung Soo, ha dichiarato: “K-ramen ha avuto un secondo periodo di massimo splendore grazie a Jimin”, aggiungendo: “Per fortuna, mi sto godendo l’effetto pubblicitario”.
Jimin è un artista che gode di popolarità globale. Su SNS, una frase di tendenza recita: “Non conosco il K-pop, ma conosco Jimin”. Il cantante ha promosso un rinnovato interesse dei fan internazionali per vari K-food, uno dei quali è il ramen saltato in padella con pollo buldak.
In un’altra occasione, il fatto che Jimin mangiasse tteokbokki a Dongdaemun ha suscitato particolare interesse. Le esportazioni coreane di prodotti alimentari lavorati a base di riso hanno superato per la prima volta i 100 milioni di dollari nel 2020 e la quantità di pasta di peperoncino è stata aumentata, entrambi ingredienti principali per la produzione di tteokbokki.
Bloomberg News ha anche elencato gnocchi surgelati, caffè e tè al cedro come i prodotti che ricevono maggiore interesse grazie a Jimin.
Fonte: nato
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