Richiamo spiegato dalla FDA: 400 galloni di salsa piccante Hot Ones sotto inchiesta

La Food and Drug Administration (FDA) statunitense ha recentemente emesso un richiamo che riguarda circa 400 galloni di salsa piccante Hot Ones, in particolare la linea Los Calientes prodotta da Karma Sauce Company LLC. Questo marchio ha guadagnato popolarità negli Stati Uniti per le sue gustose offerte che sono in primo piano nella serie web di successo, “Hot Ones”, dove gli ospiti assaggiano varie salse piccanti su ali di pollo.

Tra i prodotti più amati di Karma Sauce, le salse Los Calientes hanno avuto un impatto significativo. Sfortunatamente, a causa di potenziali problemi di contaminazione, l’azienda ha dovuto avviare un richiamo di questa popolare salsa piccante.

Informazioni sul richiamo della salsa piccante Hot Ones

Come parte del processo di richiamo, la FDA ha classificato questo incidente come richiamo di Classe II. Questa classificazione indica che, mentre i rischi per la salute associati al consumo della salsa piccante interessata possono essere minori, la presenza di oggetti estranei, come la plastica, può comunque rappresentare un rischio significativo per la salute. I rapporti indicano che sono interessate oltre 50.000 bottiglie di due gusti, Rojo e Verde.

Il richiamo è stato annunciato il mese scorso, ma le indagini e le notifiche sono ancora in corso. L’avvertimento della FDA ha evidenziato potenziali rischi come soffocamento o disturbi gastrointestinali, esortando i consumatori a consultare un medico se manifestano sintomi dopo aver consumato la salsa piccante.

I prodotti ritirati dal mercato sono disponibili in varie dimensioni, tra cui secchi da 5 galloni, taniche da 1 gallone e bottiglie da 5 once, e sono stati distribuiti in stati tra cui Illinois, Indiana, Carolina del Nord e Ohio.

Identificazione dei prodotti Hot Ones ritirati dal mercato

I consumatori possono identificare i prodotti Los Calientes Hot Sauce interessati verificando le date di scadenza e i codici UPC indicati di seguito:

Salsa piccante Hot Ones Los Calientes Verde

Secchio da 5 galloni: UPC: 8-51444-00803-5, Data di scadenza: 7 febbraio 2028
Brocca da 1 gallone: UPC: 8-51444-00803-5
- Date di scadenza: 3 febbraio 2028; 4 febbraio 2028; 7 febbraio 2028
Bottiglie da 5 once: UPC: 8-51444-00803-5
- Date di scadenza: 18 dicembre 2027; 19 dicembre 2027; 3 febbraio 2028; 4 febbraio 2028; 5 febbraio 2028; 6 febbraio 2028; 7 febbraio 2028; 11 febbraio 2028; 12 febbraio 2028; 13 febbraio 2028

Salsa piccante Hot Ones Los Calientes Rojo

Brocca da 1 gallone: UPC: 8-51444-00810-03, Data di scadenza: 7 febbraio 2028
Flaconi da 5 once: UPC: 8-51444-00810-03, Data di scadenza: 10 febbraio 2028

Prossimi passi per i consumatori

È più probabile che i consumatori possiedano bottiglie da 5 once, poiché in genere nei ristoranti o durante la produzione di “Hot Ones” vengono utilizzate quantità maggiori. Se sei in possesso di uno dei prodotti ritirati, è fondamentale smaltirlo immediatamente o richiedere un rimborso al rivenditore.

Per coloro che hanno acquistato i prodotti online tramite Heatonist, il partner ufficiale di vendita al dettaglio di Hot Ones, è possibile contattare il servizio clienti scrivendo a [email protected] per ulteriore assistenza.

Panoramica della società Karma Sauce

Karma Sauce Company è riconosciuta per le sue salse di alta qualità, con una particolare attenzione alle sue offerte Hot Ones. L’azienda enfatizza la sostenibilità coltivando la maggior parte dei suoi ingredienti chiave, in particolare i peperoni, nelle sue strutture. Il loro impegno per la qualità è evidenziato sul loro sito web:

“Prepariamo tutti i nostri prodotti nella nostra micro fabbrica e coltiviamo la maggior parte delle nostre verdure (in particolare i peperoni) nella Karma Sauce Farm. Quasi tutto il resto proviene da un raggio di 50 miglia. Teniamo d’occhio la qualità in ogni fase del percorso. Tutti i nostri prodotti pluripremiati sono senza glutine, senza grano, senza soia, senza latticini e senza conservanti”.

Oltre alle salse, Karma Sauce Company offre anche miscele di spezie e vari prodotti, contribuendo alla sua crescente presenza nel panorama culinario.

Fonte e immagini