Incontra i giudici della stagione 11 del campionato di pasticceria primaverile

Campionato di pasticceria primaverile, stagione 11: svelata la competizione più dolce

L’attesissima undicesima stagione dello Spring Baking Championship è tornata su Food Network, con la première il 10 marzo 2025. Questa stagione continua a sostenere l’eredità dello show sfidando i fornai a creare dessert innovativi e deliziosi a tema primaverile.

Presentato dal carismatico Jesse Palmer, questa stagione presenta l’incantevole sfondo di The Little Shop of Spring Magic. Tredici talentuosi fornai gareggeranno per un premio finale di $ 25.000 e un articolo su Food Network Magazine. I concorrenti saranno valutati da una giuria di stimati giudici, Duff Goldman, Nancy Fuller e Kardea Brown, che valuteranno ogni dessert in base a competenza tecnica, creatività e pertinenza tematica.

Incontra i giudici della stagione 11: Duff, Nancy e Kardea

Duff Goldman: un pioniere culinario

Il viaggio culinario di Duff Goldman è iniziato in tenera età, come descritto nella sua biografia di Food Network. All’età di quattro anni, aveva già sviluppato una passione per la cucina. La sua formazione formale ha avuto luogo in cucine rinomate, culminando nella sua formazione presso il prestigioso Culinary Institute of America a Greystone.

La traiettoria professionale di Goldman lo ha portato in locali rinomati, tra cui The French Laundry e Todd English’s Olives. Nel 2002, ha fondato la sua panetteria, Charm City Cakes, a Baltimora, che ha ottenuto consensi a livello nazionale attraverso il famoso show Ace of Cakes.

Il successo della sua panetteria ha portato all’apertura di una seconda sede a Los Angeles. Oltre al suo ruolo in Spring Baking Championship, Goldman è anche giudice in diversi altri programmi di Food Network, come Holiday Baking Championship, e co-conduce Kids Baking Championship insieme a Valerie Bertinelli. Inoltre, esplora iniziative artistiche come graffiti e musica e ha pubblicato numerosi libri di cucina, tra cui Ace of Cakes e Duff Bakes.

Nancy Fuller: Il cuore della cucina casalinga

Nancy Fuller unisce il suo spirito imprenditoriale a una profonda passione per la cucina casalinga. Proprietaria di Ginsberg’s Foods, un’attività multimilionaria in piena espansione, collabora con il marito per gestire l’azienda.

Cresciuta nella pittoresca Hudson Valley di New York, la filosofia culinaria di Fuller riflette la sua educazione, concentrandosi su piatti semplici e tradizionali che celebrano gli ingredienti di stagione. Ha condotto Farmhouse Rules, uno show di Food Network dedicato alla cucina in stile familiare.

L’approccio di Fuller si concentra sull’importanza di condividere i pasti con i propri cari, un tema che risuona in tutta la sua programmazione. Oltre al suo ruolo di giudice allo Spring Baking Championship, fa anche parte del panel dell’Holiday Baking Championship, portando la sua competenza sia in cucina che in business alla competizione.

Kardea Brown: un’ambasciatrice culinaria del patrimonio del sud

Kardea Brown, nota per la sua eccezionale cucina del sud, trae ispirazione dalle sue radici Gullah/Geechee. Originaria di Charleston, Carolina del Sud, ha fatto della sua missione onorare la sua eredità attraverso il cibo.

Brown ha fondato il New Gullah Supper Club, un ristorante pop-up che mette in risalto le ricette tradizionali Gullah tramandate nella sua famiglia. Ospita Delicious Miss Brown, dove condivide la sua saggezza culinaria e le ricette di famiglia con il suo pubblico.

Oltre a presentare, Kardea ha partecipato come giudice ospite a vari concorsi di cucina, tra cui Beat Bobby Flay, Chopped Junior e Farmhouse Rules, ed è apparsa nel programma Family Food Showdown.

Sintonizzatevi per i nuovi episodi di Spring Baking Championship Stagione 11, in onda su Food Network ogni lunedì alle 8 PM ET. Potete anche trasmettere gli episodi in streaming su Max contemporaneamente.

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