Le 5 migliori salse piccanti da provare per gli amanti delle spezie

Fin dal suo inizio nel 2015, Hot Ones è diventato una sensazione globale, intrecciando il mondo delle interviste alle celebrità con una sfida culinaria unica. Questo spettacolo innovativo vede gli ospiti affrontare una serie di domande penetranti mentre si fanno strada tra dieci ali di pollo progressivamente più piccanti, ciascuna ricoperta da una salsa piccante distintiva.

Presentato da Sean Evans, Hot Ones unisce l’umorismo al brivido delle sfide culinarie piccanti. Gli ospiti, solitamente celebrità, si trovano spesso in una situazione di autentico disagio mentre lottano contro il caldo, spesso cercando acqua o latte per combattere i livelli di salsa infuocati. L’intrigo non finisce qui; molti fan dello show possono acquistare le salse in primo piano online per provare di persona il calore.

Di recente, Mashed.com ha pubblicato un elenco curato di alcune delle salse più deliziose presentate nelle stagioni 19 e 23. Questa classifica si concentra sul sapore piuttosto che sulla scala di piccantezza. Diamo un’occhiata più da vicino alle loro scelte migliori:

5) PuckerButt Pepper Co Aglio unico

Prodotta dalla rinomata PuckerButt Pepper Company di Smokin’ Ed Currie, questa salsa registra un impressionante punteggio di 642.000 unità Scoville. Incorpora ingredienti potenti come Carolina Reaper, 7-Pot Primo e peperoncini scorpione. All’assaggio, il calore colpisce la punta della lingua prima di trasformarsi in una deliziosa dolcezza accompagnata dai ricchi sapori dell’aglio arrostito, esaltati dal condimento italiano per una maggiore profondità.

4) Barbecue Hot Ones Los Calientes

La salsa Barbacoa Los Calientes è una delle preferite dai fan, con un punteggio di circa 33.000 unità Scoville. I suoi sapori derivano da peperoncini jalapeño rossi freschi, chipotle e habanero, insieme a succo di lime, tomatillo, cumino e coriandolo. Il risultato è una salsa delicatamente affumicata che completa vari piatti, rendendola adatta a un uso più regolare rispetto a molte controparti più piccanti.

3) Buono Calore Formaggio Senza Formaggio

Per chi cerca un’opzione vegetariana, Queso Sin Queso offre un’esperienza cremosa con una consistenza densa. Integra lievito alimentare, cipolle, peperoni e peperoncini, creando un profilo di gusto indulgente pur rimanendo a 52.000 unità Scoville. Un’eccellente alternativa al tradizionale queso dip, promette di elevare la tua esperienza di spuntino.

2) Microsaucerie Piko Peperoni Piko Riko

Questa salsa peri-peri si distingue per il suo livello di piccantezza modesto di 15.500 unità Scoville, che la rende accessibile ma saporita. La miscela include peperoncini habanero e di Cayenna, succo di limone e aglio, offrendo un profilo di gusto completo che si abbina bene a vari piatti pur essendo adatto all’uso quotidiano.

1) La Pimenterie Il frutto proibito

La salsa Forbidden Fruit, con un punteggio di 124.000 sulla scala Scoville, è realizzata con peperoni fermentati e invecchiati che ricordano il tradizionale Tobasco. Questa salsa include anche aceto, aglio e scalogno, offrendo un piccante potente ma equilibrato, che la rende un’eccellente aggiunta al tuo repertorio culinario.

In conclusione, Hot Ones continua a entusiasmare il pubblico con la sua fusione di sapore e calore. Le salse presentate nello show non solo forniscono un tocco piccante, ma anche sapori stuzzicanti che possono esaltare vari piatti. Che siate amanti delle spezie stagionate o nuovi curiosi, queste salse sono disponibili per l’ordine online o presso rivenditori selezionati.

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