春のベーキング選手権シーズン11: 最も甘いコンテストを発表
待望の第11シーズン「スプリング ベイキング チャンピオンシップ」がフード ネットワークに戻ってきました。初回放送は2025年3月10日です。今シーズンも番組の伝統を守り続け、パン職人たちに革新的で楽しい春をテーマにしたデザート作りに挑戦してもらいます。
カリスマ性のあるジェシー・パーマーが司会を務める今シーズンは、魅惑的な「春の魔法の小さなお店」を舞台にしています。13人の才能あるパン職人が、 25, 000ドルの優勝賞金とフードネットワークマガジンへの掲載をかけて競い合います。参加者は、ダフ・ゴールドマン、ナンシー・フラー、カーディア・ブラウンの著名な審査員団によって評価され、各デザートは技術力、創造性、テーマの関連性に基づいて審査されます。
シーズン11の審査員を紹介: ダフ、ナンシー、カーディア
ダフ・ゴールドマン：料理の先駆者
ダフ・ゴールドマンの料理の道は、フードネットワークの伝記に詳しく書かれているように、幼少期に始まりました。4歳になるまでに、彼はすでに料理への情熱を育んでいました。彼は評判の良いキッチンで正式な訓練を受け、最終的にはグレイストーンにある名門のカリナリー・インスティテュート・オブ・アメリカで教育を受けました。
ゴールドマン氏は、フレンチランドリーやトッド・イングリッシュのオリーブスなど、有名な店でキャリアを積んできた。2002年にはボルチモアに自身のベーカリー「チャーム・シティ・ケークス」を設立し、ヒット番組「エース・オブ・ケークス」を通じて全国的な評価を得た。
ベーカリーの成功により、彼はロサンゼルスに2番目の店舗をオープンしました。Spring Baking Championshipでの役割以外にも、ゴールドマンはHoliday Baking Championshipなど、いくつかのフードネットワーク番組の審査員を務め、ヴァレリー・バーティネッリとともにKids Baking Championship の司会も務めています。さらに、グラフィティや音楽などの芸術的な取り組みも探求しており、 Ace of CakesやDuff Bakesなど、複数の料理本を出版しています。
ナンシー・フラー：家庭料理の心
ナンシー・フラーは、起業家精神と家庭料理への深い情熱を兼ね備えています。彼女は、数百万ドル規模の繁盛しているビジネス、ギンズバーグ・フーズのオーナーであり、夫と協力して会社を経営しています。
ニューヨーク州の美しいハドソン渓谷で育ったフラーの料理哲学は、彼女の育ちを反映しており、季節の食材を生かしたシンプルで伝統的な料理に重点を置いています。彼女は、家庭料理を専門とするフードネットワークの番組「ファームハウス ルールズ」の司会を務めています。
フラー氏のアプローチは、愛する人々と食事を分かち合うことの重要性に焦点を当てており、このテーマは彼女のプログラム全体に反映されています。彼女は、スプリング ベイキング チャンピオンシップの審査員としての役割に加えて、ホリデー ベイキング チャンピオンシップのパネルでも務めており、料理とビジネスの両方の専門知識をコンテストに生かしています。
カルディア・ブラウン：南部の伝統を伝える料理大使
素晴らしい南部料理で知られるカーディア・ブラウンは、ガラ族/ギーチー族のルーツからインスピレーションを得ています。サウスカロライナ州チャールストン出身の彼女は、料理を通じて自らの伝統を尊重することを使命としています。
ブラウンは、家族に伝わる伝統的なガラ料理のレシピを紹介するポップアップレストラン、ニューガラサパークラブを設立しました。彼女はデリシャスミスブラウンを主催し、視聴者に料理の知恵と家族のレシピを披露しています。
司会以外にも、カーディアは「Beat Bobby Flay」、「Chopped Junior」、「Farmhouse Rules」など、さまざまな料理コンテストのゲスト審査員としても参加しており、 「Family Food Showdown」にも出演しています。
毎週月曜日午後 8 時 (東部標準時) にFood Networkで放送されるSpring Baking Championship シーズン 11の新エピソードをぜひご覧ください。エピソードは同時にMaxでもストリーミングできます。
コメントを残す ▼