デザート ホールディングスは、アレルギー反応を起こす可能性のあるラベルの誤りを受けて、ターゲットのフェイバリット デイ チーズケーキのリコールを開始しました。この重大な問題は、チーズケーキのパッケージに、主要原料であるピーカンナッツが記載されていなかったことに起因しています。
食品・飲料業界の企業は、規制当局から自社製品に含まれるすべての原材料を公開するよう義務付けられています。さらに、木の実などの潜在的なアレルゲンを特に強調するよう求められています。米国食品医薬品局 (FDA) によると、木の実は食品アレルゲンのトップ 9 に分類されており、製品ラベルに明示的に記載する必要があります。
リコールの詳細
対象となったターゲットのフェイバリット デイ チーズケーキは、2025 年 2 月 14 日から 3 月 7 日まで、カリフォルニア、フロリダ、アイオワ、オハイオ、テキサスのターゲット店舗で購入可能でした。リコール対象製品は透明なプラスチックのクラムシェルに包装されており、次の詳細で識別できます。
- ロットコード: 25028A1 000039133
- UPCコード: 0 85239 09690 1
木の実やピーカンにアレルギーのないお客様は、チーズケーキを食べて健康上のリスクはありません。ただし、アレルギーのある方は、この製品を食べないことを強くお勧めします。影響を受けたお客様は、すぐに製品を廃棄するか、デザート ホールディングスに連絡して全額返金を受ける必要があります。カスタマー サービス担当者への連絡は次のアドレスです。
- ターゲットゲストリレーションズ: (800) 444-0680
- デザートホールディングス: (720) 766-9060
- メールアドレス: [email protected]
チーズケーキを食べてアレルギー症状が出た場合は、すぐに医師の診察を受けることが重要です。
不当表示問題の調査
このラベルの誤りは、デザート・ホールディングスが2025年3月14日に受けた顧客からの苦情を通じて明らかになった。同社はPR Newswireを通じて声明を発表し、次のように述べた。
「2025年3月14日、当社は、製品にピーカンナッツが含まれているが、製品ラベルにはピーカンナッツが記載されていないという顧客からの苦情を受けました。この問題は修正されており、他の製造日やロットには影響はありません。現在までに病気の報告はありません。」
今のところ、問題のチーズケーキに関連した病気の報告はない。
最近の FDA リコールの傾向
最近、製造業者と FDA の両方から多数の食品リコールが発生しました。以下に注目すべき例をいくつか示します。
デルモンテグリーンビーンズリコール
デルモンテは、異物混入の可能性があるとして、約 20 万缶のインゲン豆のリコールを発表しました。FDA によってクラス II に分類されたこのリコールは、2025 年 2 月に初めて公表され、現在も継続中です。FDA はクラス II リコールを次のように説明しています。
「違反製品の使用または暴露により、一時的または医学的に回復可能な健康への悪影響が生じる可能性がある状況、または深刻な健康への悪影響が生じる可能性が低い状況」
ホットワンズホットソースリコール
カルマ ソース カンパニーは、Hot Ones ブランドの Los Calientes Hot Sauce 約 50, 000 本のボトルを、汚染の可能性があるためリコールしました。汚染の詳細は不明です。この製品を購入した可能性のあるお客様は、小売店または同社に連絡して払い戻しを受けることをお勧めします。影響を受ける製品には、2 月 14 日から 3 月 7 日の間に販売された 5 オンス、1 ガロン、5 ガロンのボトルが含まれます。
こうしたリコールは、独立系ブランドとターゲットやコストコなどの大手チェーン小売店の両方に影響を与えており、近年頻繁に発生しており、食品の安全性に関して消費者が警戒を怠らないことの重要性を浮き彫りにしている。
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