TikTokの人気の焼きフェタパスタのレシピを聞いたことがないなら、どこに行ったことがありますか？
バイラルに広まった焼きフェタパスタのレシピは、TikTok で共有され、その後インターネット全体で再び共有された後、2021 年の初め以来、異常な名声の高みに達しました。
Cookingwithayehによるレシピのビデオは1,490 万回再生され、feelgoodfoodieが共有したクリップは2,100 万回以上再生されています。一方、「フェタパスタ」のハッシュタグの再生回数はなんと 14 億回です。
レシピが広まりフェタチーズが品薄になる店も出ている
それはどこから来たのか？
このレシピはTikTokで生まれたものではなく、実際には 2018 年にフィンランドのフードブロガー、イェニ・ヘイリネン氏が最初にシェアしたものでした。ヘイリネン氏のレシピは当時フィンランドで急速に広まり、ブロガーはフェタチーズの売り上げが 300% 増加したとさえ書きました。店では焼きフェタパスタの材料がなくなり、この日までにオリジナルのウニフェタパスタの投稿は 270 万回以上閲覧されています。フィンランドには550万人の住民がいます…」
ヘイリネンによるオリジナルのレシピでさえ、ティウ・ピレという別のフィンランドの美食家による「プロセッコスパゲッティとオーブントマト」という別のレシピの簡単な代替品でした。
しかし、レシピの命は続いています。 @grilledcheesesocial としても知られる Mackenzie Smith によって 1 月に TikTok で最初に再共有され、他のいくつかのグルメ アカウントも同じことをするようになり、再び人気が高まりましたが、今回は世界規模でした。
@cookingwithayehベイクド・フェタ・パスタは間違いなく誇大宣伝の価値があります!!素敵な @feelgoodfoodie からインスピレーションを得ました 💗 #fyp #foodtiktok #bakedfeta #pasta #foryou #foryoupage ♬ 味わってください – Ikson
「TikTok フェタパスタ」は Google 検索トレンドで急速に上昇し、Instagram や Twitter などの他のプラットフォームでも関連タグが急速に成長しました。それはフェタチーズの需要の劇的な増加さえ引き起こし、その結果として米国の店からフェタチーズの不足が報告された。
TikTokのフェタパスタレシピの作り方
レシピはとてもシンプルなので、簡単なTikTokビデオに最適です。フェタチーズ、丸ごとチェリートマト、皮付きのニンニク、オリーブオイルをフライパンに入れてオーブンでローストするだけです。
@grilledcheesesocialベイクドフェタパスタの話題のレシピ！ Inspired by ##uunifeta via @liemessa & @tiiupiret ##learnontiktok ##foodtiktok ##foodie ♬ She Share Story (for Vlog) – 山口夕依
その間、あなたがしなければならないことは、パスタを茹でて、両方が調理されたらそれを焼いたフェタチーズの混合物と混ぜ合わせ、仕上げに新鮮なバジルを加えるだけです。
もちろん、オレガノ、生の唐辛子、または砕いた赤唐辛子のフレークなど、他の調味料を途中で追加することもできます。そして、よりクリーミーな食感を求めるために、食通はフェタチーズの代わりにギリシャのフェタチーズを使用することを提案しています。
本来、このレシピにはバリエーションがあり、TikTok で関連タグを検索するだけでインスピレーションが見つかります。The Hunger Diariesによってアップロードされた、特に意見の分かれるレシピの 1 つは、ミックスにイチゴを加えるというものでした。勇気があるなら試してみてください。
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