Najważniejsze wydarzenia z 11.sezonu Wiosennych Mistrzostw Pieczenia: Wyzwanie Kolorowego Sernika
Najnowszy odcinek Spring Baking Championship zatytułowany The Magic of Spring Colors miał premierę 25 marca i przyniósł uczestnikom ekscytujące wyzwanie. Sędziowie postawili sobie za zadanie stworzenie żywego tęczowego sernika, który nie tylko ukazywałby wiosenne kolory, ale także zawierałby smaki świeżych wiosennych owoców. Wśród uczestników wyróżnił się pomarańczowy sernik Coreya o smaku mango, dzięki czemu zdobył tytuł zwycięzcy w tej rundzie.
Zachwyt sędziów nad kulinarnym dziełem Coreya
Podczas degustacji sędzia Nancy Fuller z entuzjazmem chwaliła sernik Coreya:
„Zakochałem się w tym cieście, Corey.”
Zarówno Duff Goldman, jak i Kardea Brown byli pod wrażeniem, podziwiając efektowny wygląd deseru i kuszący efekt ombre, który ujawniał się z każdą łyżką, a także zachwycający smak mango.
Podróż na szczyt
Corey, jeden z czternastu utalentowanych cukierników walczących o tytuł Wiosennego Mistrza Wypieków i główną nagrodę w wysokości 25 000 dolarów, ma inspirujące doświadczenie. Dzięki stypendiom i grantom kontynuował edukację kulinarną i doskonalił swoje umiejętności w prestiżowych restauracjach i piekarniach. Mieszkaniec Waszyngtonu z przekonaniem wyraził swoje zdolności do konkurowania z innymi utalentowanymi piekarzami.
Entuzjastyczne poparcie Duffa Goldmana
W ramach głównego wyzwania heat piekarze mieli za zadanie stworzyć sernik inspirowany tęczą, z wizualnie oszałamiającym efektem ombre. Mieli tylko dwie i pół godziny na ukończenie swoich dzieł, a czas był najważniejszy, ponieważ jeden z uczestników niestety musiał zmierzyć się z eliminacją. Julian, który wygrał rundę przedheat, miał przewagę w postaci przejścia immunitetu, pozostawiając pozostałych skupionych i konkurencyjnych, aby uniknąć dwóch ostatnich.
Inspirowany wybór smaków Coreya
Gdy wyzwanie się rozpoczęło, każdy piekarz wybrał małą kartę, która określała kolor i smak jego sernika. Corey narysował pomarańczowy dla koloru i mango dla smaku, połączenie, które uznał za atrakcyjne.
„Uwielbiam mango na serniku. Jest naprawdę kremowe. Jest pyszne” – stwierdził.
Opisując proces powstawania sernika bez pieczenia, Corey tak opisał swój projekt:
„Mój sernik będzie miał efekt ombre dzięki ułożeniu warstw w różnych gradientowych kolorach.”
Mając nadzieję, że wzór ombre będzie widoczny po przekrojeniu, planował ozdobić sernik galaretką z mango, wycisnąć na wierzchu tęczowy wzór ombre w odcieniu pomarańczy, dodać świeże kawałki mango i udekorować spód kandyzowanymi orzechami makadamia i kokosem.
Oszałamiająca prezentacja
Corey jako pierwszy zaprezentował swoje danie sędziom. Nancy pochwaliła jego wygląd:
„Myślę, że to wygląda jak wiosna i słońce, a tak naprawdę to może być garnek złota na końcu tęczy” – zauważyła.
Gospodarz Jesse Palmer zachęcił Coreya do pokrojenia sernika, aby odsłonić tęczę w środku. Kiedy pokroił kawałek, sędziowie z zapartym tchem, oczarowani efektem pomarańczowego ombre.
Duff Goldman tak skomentował subtelną, a jednocześnie zachwycającą paletę barw sernika:
„Wiesz, kiedy mango jest naprawdę dojrzałe i kremowe, pyszne i idealne, to właśnie tak smakuje. Absolutnie to uwielbiam. To jest świetne” – dodał.
Zachęcał Coreya, aby ostrzegł swoich rywali, że będą musieli się sporo natrudzić, biorąc pod uwagę wysokie standardy, jakie on im wyznaczył.
Zwycięska passa
Po spróbowaniu wszystkich serników sędziowie jednogłośnie ogłosili Coreya zwycięzcą, co oznaczało jego drugie z rzędu zwycięstwo w głównych wyzwaniach związanych z upałem.
„Wygrana w dwóch głównych wyścigach dała mi poczucie bycia gwiazdą” – wyznał Corey w swoim wyznaniu.
Fani programu mogą obejrzeć wszystkie odcinki 11.sezonu Spring Baking Championship, które są już dostępne na platformach Max i Discovery+.
Powiązane artykuły:
Data premiery „The Long Walk” Stephena Kinga ogłoszona podczas CinemaConowego pokazu adaptacji
18:17
Ranking horrorów Anyi Taylor-Joy od najgorszego do najlepszego
18:16
CinemaCon ujawnia nowe ujęcia baletnicy pokazujące więcej postaci Johna Wicka granej przez Keanu Reevesa
18:07
Dodaj komentarz ▼