Najważniejsze potrawy i napoje, których należy spróbować na festiwalu Coachella 2025

Coachella, wiodący festiwal muzyki i sztuki, jest ceniony za eklektyczny skład artystów, angażujące instalacje artystyczne i elektryzującą atmosferę. Uznawany za jeden z najważniejszych współczesnych festiwali muzycznych, przyciąga globalną publiczność zarówno miłośników muzyki, jak i fashionistów.

Zazwyczaj odbywająca się w drugi i trzeci weekend kwietnia, Coachella zachwyca również uczestników różnorodnym wyborem potraw i napojów. Poza muzyką i stylem festiwal wyróżnia się jako wydarzenie kulinarne, oferując połączenie wykwintnych dań z szybkimi opcjami, deserami i orzeźwiającymi napojami.

Uczestnicy festiwalu mogą rozkoszować się szeroką gamą kulinarnych przysmaków, oferując szybkie przekąski z renomowanych restauracji, a jednocześnie rozkoszując się występami muzycznymi. Według Food & Wine festiwal w 2025 r.zaprezentuje niesamowitą listę kulinarną z ponad 75 specjalnie wyselekcjonowanymi restauracjami i barami rozsianymi po Empire Polo Club w Indio w Kalifornii.

W artykule tym znajdziesz szczegółowy przegląd bogatej oferty gastronomicznej festiwalu Coachella 2025, zaplanowanego na 11 i 18 kwietnia 2025 r.

Kulinarne atrakcje festiwalu Coachella 2025

1) Wyjątkowa oferta restauracji

Oferta restauracji festiwalu Coachella 2025 będzie obejmować krajowy wachlarz opcji gastronomicznych prezentujących różne kuchnie. Uczestnicy mogą spodziewać się mieszanki koncepcji kulinarnych szefów kuchni, a także tętniącego życiem jedzenia ulicznego od popularnych sprzedawców, w tym All Dat Noodle, Chick Next Door, Fat Dragon, Kazunori i Sumo Dog, między innymi.

Lokale gastronomiczne zostaną strategicznie rozmieszczone w kilku wyznaczonych strefach, w tym 12 Peaks VIP, Rose Garden, Coachella Courtyard, Sahara Food i Sanora Food.

Wśród znanych sprzedawców żywności znajdą się:

2) Różnorodny wybór napojów

Opcje napojów na Coachella będą obejmować szeroki wybór specjalnych koktajli i różnych piw rzemieślniczych rozsianych po całym terenie festiwalu. Uczestnicy mogą odkrywać miejsca, w których można napić się drinków, w tym Golden Hour, TikiBar i The Cabin.

Fani mogą delektować się zarówno koktajlami alkoholowymi, jak i bezalkoholowymi (zdjęcie dzięki uprzejmości Coachella)

Goście festiwalu mogą spróbować wielu napojów, m.in.:

Mixteca : Ekscytujący nowy bar serwujący dania z agawy, stworzony przez zespół stojący za nowojorskim barem PDT (Please Don’t Tell), kierowany przez doświadczonego barmana Victora Lopeza, oferujący wykwintne trunki i koktajle na bazie agawy.
Craft Beer Barn : Lokal, który powróci na festiwal w 2025 r., będzie serwował szeroki wybór lokalnych i regionalnych piw rzemieślniczych, w tym piwa typu IPA i kwaśne piwa w połączeniu z kulinarnymi przysmakami.
The New Bar : Ta strefa specjalizuje się w opcjach bezalkoholowych, oferując inspirowane festiwalami koktajle, wina, piwa i gotowe do spożycia napoje w puszkach.

Odwiedzający szukający orzeźwiających herbat, kaw i napojów typu bato mogą odwiedzić:

Menotti’s : Kawiarnia inspirowana postacią Cesara Menottiego, ikony epoki prohibicji, oferująca szeroką gamę wyśmienitych napojów kawowych, zarówno na ciepło, jak i na zimno.
Lil Boba-Cita : Uroczy lokal prowadzony przez duet matka-córka, serwujący bobę, kawę i słodkie przysmaki łączące w sobie azjatyckie smaki z latynoskim stylem.
#JUICEBAE : Znane z rewitalizujących soków tłoczonych na zimno, koktajli i drinków prozdrowotnych #JUICEBAE ma na celu zapewnienie gościom nawodnienia i orzeźwienia.

3) Kuszące słodkie smakołyki

Miłośnicy słodyczy znajdą zdrowe przysmaki i pyszne lody u wybranych rzemieślników, takich jak:

Oakberry Acai : Firma Oakberry słynie z pożywnych i pysznych misek z owocami acai oraz koktajli. Oferuje oszałamiające wizualnie miski z perfekcyjnym wykończeniem, wykonane z organicznych składników pozyskiwanych w zrównoważony sposób z Amazonii.
Afters Ice Cream : W tym roku Afters Ice Cream zachwyci uczestników szeroką gamą deserów, w tym wyjątkowymi gałkami lodów, firmowymi bułeczkami Milky Bun, shake’ami i wieloma innymi.

4) Ekskluzywna uczta z czterech dań

Restauracja Jima Denevana Outstanding In The Field, słynąca z kulinarnych doznań, będzie codziennie o godzinie 18:00 organizować cykl kolacji w VIP Rose Garden.

To wyjątkowe, rodzinne wydarzenie kulinarne będzie odbywać się każdego wieczoru i będzie gościć 200 gości. W restauracji będą zmieniać się znani szefowie kuchni, m.in. Silvia Barban z nowojorskiej restauracji Briscola, Diego Argoti z Estrano w Los Angeles i Tara Monsod z ANIMAE w San Diego.

W drugi weekend odbędą się kulinarne zmagania Erica Greenspana z Los Angeles oraz uznanych szefów kuchni Bryona Lazaroff-Pucka, Danielle i Alessandro Zeccy.

5) Odkrywanie Indigo Central Market

15 restauracji powita tłum (Zdjęcie dzięki uprzejmości Coachella)

Osoby biorące udział w wydarzeniu są zaproszone do odwiedzenia Indio Central Market, wspólnej hali gastronomicznej, w której 15 stoisk prezentuje dania kuchni międzynarodowej.

Wśród atrakcji, na które warto czekać, znajdują się: nachos z koreańskiego BBQ Kogi, słynne kanapki Dave’s Hot Chicken, pizza roślinna z Forever Pie i pikantna sycylijska oferta z Prince St. Pizza. Na tym rynku znajduje się również bar z sokami z #Juicebae i kawa z Everbloom Coffee.

Miłośnicy deserów mogą wybierać spośród bogatej oferty, w tym Happy Ice, McConnell’s Fine Ice Cream i Sandoitchi.

O festiwalu Coachella

Coachella Valley Music and Arts Festival miał swój znakomity debiut w 1999 r.w Empire Polo Club w Indio w Kalifornii. Obecnie, w 24.roku, festiwal ten jednoczy niektóre z największych nazwisk w branży muzycznej.

W składzie na rok 2025 znajdują się artyści tacy jak Charli XCX, Desiree, ENHYPEN, FKA Twigs, Lady Gaga, Green Day, Post Malone i Travis Scott, wśród wielu innych. Daty festiwalu ustalono na weekendy 11 i 18 kwietnia 2025 r.

Źródło i obrazy