Zrozumieć wycofanie ulubionego sernika Target Day: Pełne szczegóły dotyczące problemu

Dessert Holdings zainicjowało wycofanie sernika Target’s Favorite Day Cheesecake po błędzie w etykiecie, który może stanowić ryzyko dla osób z reakcjami alergicznymi. Ten poważny problem wynikał z braku pekanów wymienionych na opakowaniu sernika, mimo że są kluczowym składnikiem.

Firmy z sektora żywności i napojów są zobowiązane przez organy regulacyjne do ujawniania wszystkich składników zawartych w ich produktach. Ponadto, są one wzywane do wyraźnego wskazywania potencjalnych alergenów, takich jak orzechy drzewne. Według amerykańskiej Agencji ds.Żywności i Leków (FDA), orzechy drzewne są klasyfikowane wśród dziewięciu głównych alergenów pokarmowych i muszą być wyraźnie oznaczone na etykietach produktów.

Szczegóły wycofania

Dotknięte problemem partie sernika Target’s Favorite Day Cheesecake były dostępne w sprzedaży w sklepach Target w Kalifornii, na Florydzie, w stanie Iowa, w stanie Ohio i w Teksasie od 14 lutego do 7 marca 2025 r. Wycofany produkt jest zapakowany w przezroczystą plastikową muszlę i można go zidentyfikować po następujących szczegółach:

Kod partii: 25028A1 000039133
Kod UPC: 0 85239 09690 1

Dla klientów, którzy nie mają alergii na orzechy lub pekan, spożywanie sernika nie stanowi zagrożenia dla zdrowia. Jednak osobom z alergiami zdecydowanie odradza się spożywanie produktu. Dotknięci alergią klienci powinni natychmiast wyrzucić produkt lub skontaktować się z Dessert Holdings w celu uzyskania pełnego zwrotu pieniędzy. Przedstawiciele obsługi klienta są dostępni pod adresem:

Dział Obsługi Klienta: (800) 444-0680
Desery Holdings: (720) 766-9060
Adres e-mail: [email protected]

Osoby, które spożyły sernik i wystąpiły u nich objawy alergiczne, powinny niezwłocznie zwrócić się o pomoc lekarską.

Badanie problemu błędnego etykietowania

Błąd w etykiecie wyszedł na jaw w wyniku skargi klienta otrzymanej przez Dessert Holdings 14 marca 2025 r. Firma wydała oświadczenie za pośrednictwem PR Newswire, zauważając:

„14 marca 2025 r.firma otrzymała skargę klienta, że produkt zawiera orzechy pekan, ale na etykiecie produktu nie było informacji o orzechach pekan. Problem ten został rozwiązany i nie ma to wpływu na żadne inne daty produkcji ani partie. Do tej pory nie zgłoszono żadnych zachorowań”.

Jak dotąd nie zgłoszono żadnych przypadków zachorowań mających związek z omawianym sernikiem.

Najnowsze trendy w wycofywaniu produktów przez FDA

Ostatnio miało miejsce wiele wycofań żywności, zarówno przez producentów, jak i FDA. Poniżej przedstawiono kilka godnych uwagi przykładów:

Wycofanie zielonej fasoli Del Monte

Del Monte ogłosiło wycofanie obejmujące prawie 200 000 puszek zielonej fasoli, powołując się na potencjalne zanieczyszczenie obcą substancją. To wycofanie, sklasyfikowane jako Klasa II przez FDA, zostało po raz pierwszy opublikowane w lutym 2025 r.i nadal trwa. FDA opisuje wycofanie Klasy II jako:

„sytuacja, w której użycie lub narażenie na działanie produktu naruszającego prawo może spowodować tymczasowe lub medycznie odwracalne niekorzystne skutki dla zdrowia lub w której prawdopodobieństwo wystąpienia poważnych niekorzystnych skutków dla zdrowia jest znikome”.

Wycofanie sosu Hot Ones Hot

Firma Karma Sauce Company wycofała około 50 000 butelek sosu Hot Ones Los Calientes Hot Sauce z powodu potencjalnego skażenia, którego szczegóły pozostają nieznane. Klienci, którzy mogli kupić ten produkt, proszeni są o kontakt ze swoimi sprzedawcami detalicznymi lub firmą w celu uzyskania zwrotu pieniędzy. Dotyczy to produktów o pojemności 5 uncji, 1 galona i 5 galonów sprzedawanych między 14 lutego a 7 marca.

Tego typu wycofywanie produktów, dotyczące zarówno niezależnych marek, jak i większych sieci detalicznych, takich jak Target i Costco, stało się w ostatnich latach częstsze, podkreślając tym samym, jak ważna jest czujność konsumentów w kwestii bezpieczeństwa żywności.

Źródło i obrazy