Jaki jest przepis na pieczony makaron feta TikTok? Wszystko co musisz wiedzieć

Jeśli nie słyszałeś o przepisie na wirusowy pieczony makaron feta TikTok, gdzie byłeś?

Przepis na wirusowy pieczony makaron feta osiągnął niezwykły wyżyny sławy od początku 2021 r., po udostępnieniu go na TikToku, a następnie udostępnieniu go ponownie w całym Internecie.

Film z przepisem autorstwa cookingwithayeh ma 14,9 miliona wyświetleń, a klip udostępniony przez feelgoodfoodie ma ponad 20,9 miliona wyświetleń. Tymczasem hashtag „fetapasta” ma aż 1,4 miliarda wyświetleń.

TikTok zapiekany makaron feta — Instagram: tomka_an

Wirusowy przepis sprawił, że w sklepach zabrakło sera Feta

Skąd się to wzięło?

Przepis nie pochodzi z TikTok – tak naprawdę został po raz pierwszy udostępniony przez fińskiego blogera kulinarnego Jenni Häyrinen w 2018 r. Przepis Häyrinen stał się wówczas viralem w Finlandii, a blogerka napisała nawet, że sprzedaż sera feta wzrosła o 300%: „W sklepach zabrakło składników na pieczony makaron feta a do tego dnia oryginalny post uunifetapasta miał ponad 2,7 miliona wyświetleń. Finlandia ma 5,5 miliona mieszkańców…”

Nawet oryginalny przepis autorstwa Häyrinena był szybką alternatywą dla innego przepisu o nazwie „Prosecco spaghetti z pomidorami z piekarnika” autorstwa innego fińskiego smakosza o imieniu Tiiu Piret.

Jednak życie przepisu nadal trwa. Po raz pierwszy został on ponownie udostępniony na TikToku przez Mackenzie Smith, znaną również jako @grilledcheesesocial, w styczniu, co skłoniło kilka innych kont smakoszy do zrobienia tego samego, dzięki czemu ponownie zyskał popularność, ale tym razem w skali globalnej.

@cookingwithayehPieczony makaron feta jest zdecydowanie wart całego szumu!! Zainspirowany uroczym @feelgoodfoodie 💗 #fyp #foodtiktok #bakedfeta # makaron #foryou #foryoupage ♬ Spróbuj – Ikson

„TikTok Feta Pasta” szybko zyskała popularność w trendach wyszukiwania Google, a powiązane tagi szybko rosły na innych platformach, takich jak Instagram i Twitter. Spowodowało to nawet dramatyczny wzrost popytu na fetę, a sklepy w USA zgłaszały niedobór tego sera.

Jak zrobić przepis na makaron feta TikTok

Przepis jest bardzo prosty, dzięki czemu idealnie nadaje się na szybki filmik TikTok. Wystarczy, że przed pieczeniem w piekarniku wrzucisz na patelnię cały blok fety, całe pomidorki koktajlowe, czosnek ze skórką i oliwę z oliwek.

@grilledcheesesocialPrzepis na wirusowy pieczony makaron feta! Zainspirowany ##uunifeta za pośrednictwem @liemessa & @tiiupiret ##learnontiktok ##foodtiktok ##foodie ♬ Ona Udostępnij Historia (dla Vloga) – 山口夕依

W międzyczasie wszystko, co musisz zrobić, to ugotować makaron i połączyć go z upieczoną mieszanką fety, gdy oba będą ugotowane, dodając na koniec trochę świeżej bazylii.

Oczywiście możesz dodać po drodze inne przyprawy, takie jak oregano i świeża papryczka chili lub trochę pokruszonych płatków czerwonej papryki. Aby uzyskać bardziej kremową konsystencję, smakosze sugerują użycie właściwej greckiej fety zamiast sera typu feta.

Z natury ten przepis jest otwarty na zmiany, a inspirację można znaleźć po prostu przeszukując powiązane tagi na TikTok. Jeden ze szczególnie wywołujących podziały przepisów, przesłany przez The Hunger Diaries, polegał na dodaniu truskawek do mieszanki – spróbuj, jeśli się odważysz!