Se você ainda não ouviu falar da popular receita de massa feta assada do TikTok, por onde você esteve?
A receita viral de massa feta assada alcançou níveis extraordinários de fama desde o início de 2021, depois de ser compartilhada no TikTok e depois compartilhada novamente em toda a Internet.
Um vídeo da receita de Cookingwithayeh tem 14,9 milhões de visualizações, enquanto um clipe compartilhado por Feelgoodfoodie tem mais de 21 milhões de visualizações. Enquanto isso, a hashtag “ fetapasta ” tem impressionantes 1,4 bilhão de visualizações.
A receita viral fez com que as lojas ficassem sem queijo Feta
De onde veio?
A receita não se originou no TikTok – na verdade, foi compartilhada pela primeira vez pela blogueira de culinária finlandesa Jenni Häyrinen em 2018. A receita de Häyrinen se tornou viral na Finlândia na época, e o blogueiro até escreveu que as vendas de queijo feta aumentaram 300%: “O as lojas estavam ficando sem ingredientes para massa feta assada e, nessa data, a postagem original do uunifetapasta tinha mais de 2,7 milhões de visualizações. A Finlândia tem 5,5 milhões de habitantes…”
Até a receita original de Häyrinen foi uma alternativa rápida para outra receita chamada “Espaguete Prosecco e tomate de forno” de outro foodie finlandês chamado Tiiu Piret .
No entanto, a vida da receita continuou. Foi compartilhado pela primeira vez no TikTok por Mackenzie Smith, também conhecido como @grilledcheesesocial, em janeiro, o que levou várias outras contas gastronômicas a fazerem o mesmo, fazendo com que gozasse de popularidade mais uma vez, mas desta vez em escala global.
@cookingwithayeh Macarrão Feta Assado definitivamente vale todo o hype!! Inspirado na adorável @feelgoodfoodie 💗 #fyp #foodtiktok #bakedfeta #pasta #foryou #foryoupage ♬ Taste It – Ikson
“TikTok Feta Pasta” cresceu rapidamente nas tendências de pesquisa do Google e as tags relacionadas cresceram rapidamente em outras plataformas como Instagram e Twitter. Causou até um aumento dramático na procura de queijo feta, e como resultado as lojas nos EUA relataram uma escassez do queijo.
Como fazer receita de macarrão feta do TikTok
A receita é muito simples, o que a torna perfeita para um vídeo rápido do TikTok. Basta colocar um bloco inteiro de queijo feta, tomate cereja inteiro, alho com casca e azeite em uma frigideira antes de assá-lo no forno.
@grilledcheesesocial Receita viral de massa feta assada! Inspirado em ##uunifeta via @liemessa e @tiiupiret ##learnontiktok ##foodtiktok ##foodie ♬ Ela compartilha história (para Vlog) – 山口夕依
Entretanto, basta ferver a massa e combiná-la com a mistura de Feta assada quando ambas estiverem cozidas, acrescentando um pouco de manjericão fresco para finalizar.
Claro, você pode adicionar outros temperos ao longo do caminho, como orégano e pimenta malagueta fresca ou alguns flocos de pimenta vermelha esmagados. E para uma textura mais cremosa, os gourmets sugerem o uso de queijo feta grego adequado em vez de queijo tipo feta.
Por natureza, esta receita está aberta a variações, e a inspiração pode ser encontrada apenas pesquisando nas tags relacionadas no TikTok. Uma receita especialmente divisiva, que foi enviada por The Hunger Diaries , envolvia adicionar morangos à mistura – experimente se tiver coragem!
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