
O aguardado segundo episódio da 22ª temporada do Top Chef estreou em 20 de março de 2024, mostrando os talentos culinários de aspirantes a chefs por meio de dois desafios intensos. O episódio começou com um Quickfire Challenge que girava em torno do amado prato canadense, poutine, seguido por um Elimination Challenge, onde os chefs foram incumbidos de criar um elaborado brunch de sete pratos com xarope de bordo como ingrediente estrela.
Bailey enfrenta eliminação na 22ª temporada do Top Chef
Durante o Desafio de Eliminação, Bailey encontrou dificuldades significativas ao preparar sua torta de bordo. Os juízes deram feedback crítico, destacando que sua sobremesa não foi assada corretamente e não tinha um sabor pronunciado de bordo. Kristen Kish comentou que o sabor principal era predominantemente farinha em vez do bordo pretendido, enquanto o jurado convidado Daniel Boulud mencionou que a adição de mel de Bailey ofuscou o ingrediente principal.
Henry também se viu entre os últimos competidores devido ao seu frango frito seco, feito com óleo restante do frango frito tandoori vencedor de Zubair. Embora seu prato tenha sido considerado sem crocância, os juízes reconheceram alguns aspectos positivos, permitindo que ele permanecesse na competição. No final das contas, o prato de Bailey foi considerado o mais fraco, levando à sua eliminação. No entanto, ela terá a oportunidade de competir por um retorno ao show principal em ‘Last Chance Kitchen’.
Destaques do Episódio 2 da Temporada 22 do Top Chef
O Quickfire Challenge, julgado pela convidada especial Sarah Levy, exigiu que os concorrentes recriassem poutine. Kat, uma concorrente de Wisconsin, demonstrou sua expertise regional com um prato que incluía coalhada de queijo, batatas crocantes e molho de cogumelos. Kristen Kish elogiou sua experiência, afirmando:
“Você é de Wisconsin — você conhece um ou dois queijos coalhados.”
Em um final emocionante, Shuai saiu vitorioso com seu inovador molho de três queijos e batatas fondant com molho de soja, ganhando um prêmio de US$ 5.000, enquanto Kat garantiu um lugar entre os três primeiros com seu prato.
O Desafio de Eliminação dividiu os competidores em duas equipes: Marrom e Verde. Cada equipe foi encarregada de preparar um brunch criativo composto por sete pratos que utilizavam xarope de bordo. Adicionando um toque emocionante, as equipes receberam US$ 50 para comprar ingredientes inesperados para seus rivais. A Equipe Marrom optou por lasanha pré-cozida e óleo de trufas, enquanto a Equipe Verde selecionou pizza pré-cozida e chocolates variados.
Durante o segmento de culinária, vários concorrentes enfrentaram obstáculos. O mau funcionamento da batedeira de Bailey a levou a refazer sua massa de torta, e Corwin lutou com seu chawanmushi devido a deixar filme plástico em seu prato por engano. Vários concorrentes também correram contra o relógio para completar seu revestimento.
A Brown Team apresentou seus pratos primeiro, com o frango frito com bordo tandoori de Zubair, combinado com um bolo de milho com cebolinha, ganhando os elogios dos juízes e lhe rendendo imunidade para o próximo desafio. A interpretação criativa de Shuai, toad in the hole, que incorporou pizza do toque de sabotagem, também recebeu elogios. Paula integrou de forma impressionante doces em sua torrada francesa coberta com creme de milho doce inglês e merengue italiano de goma de pêssego.
Da Equipe Verde, o congee da Kat com chili crisp de bacon e bordo se destacou, recebendo uma menção digna de nota de Sarah Levy:
“Embora eu nunca tivesse pensado em pedir algo do menu, o congee estava delicioso.”
Tom Colicchio acrescentou que era “uma ótima comida para ressaca”.Apesar dos elogios ao prato de Kat, os jurados finalmente concluíram que a Equipe Marrom havia demonstrado uso superior de xarope de bordo, resultando na eliminação da Equipe Verde, culminando na saída de Bailey.
Apesar de sua saída, Bailey competirá no ‘Last Chance Kitchen’, onde os chefs eliminados têm uma chance de redenção para retornar à competição principal.
Para os fãs que estão se perguntando quando assistir aos episódios mais recentes, o Top Chef vai ao ar toda quinta-feira às 21h (horário do leste dos EUA) na Bravo.
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