Campeonato de panificação de primavera, temporada 11: revelando a competição mais doce
A tão aguardada 11ª temporada do Spring Baking Championship retornou à Food Network, com estreia em 10 de março de 2025. Esta temporada continua a manter o legado do programa desafiando os padeiros a criar sobremesas inovadoras e deliciosas com temas de primavera.
Apresentada pelo carismático Jesse Palmer, esta temporada apresenta o cenário encantador de The Little Shop of Spring Magic. Treze padeiros talentosos competirão por um grande prêmio de US$ 25.000 e uma matéria na Food Network Magazine. Os competidores serão avaliados por um painel de juízes estimados — Duff Goldman, Nancy Fuller e Kardea Brown — que avaliarão cada sobremesa com base na habilidade técnica, criatividade e relevância temática.
Conheça os jurados da 11ª temporada: Duff, Nancy e Kardea
Duff Goldman: Um pioneiro culinário
A jornada culinária de Duff Goldman começou cedo, conforme detalhado em sua biografia na Food Network. Aos quatro anos, ele já havia desenvolvido uma paixão pela culinária. Seu treinamento formal ocorreu em cozinhas de renome, culminando em sua educação no prestigiado Culinary Institute of America em Greystone.
A trajetória profissional de Goldman o levou a estabelecimentos célebres, incluindo The French Laundry e Todd English’s Olives. Em 2002, ele fundou sua padaria, Charm City Cakes, em Baltimore, que ganhou reconhecimento nacional por meio do programa de sucesso Ace of Cakes.
O sucesso de sua padaria levou à abertura de uma segunda unidade em Los Angeles. Além de seu papel no Spring Baking Championship, Goldman também atua como jurado em vários outros programas da Food Network, como o Holiday Baking Championship, e coapresenta o Kids Baking Championship ao lado de Valerie Bertinelli. Além disso, ele explora empreendimentos artísticos como grafite e música, e publicou vários livros de receitas, incluindo Ace of Cakes e Duff Bakes.
Nancy Fuller: O Coração da Cozinha Caseira
Nancy Fuller combina seu espírito empreendedor com uma profunda paixão pela culinária caseira. Proprietária da Ginsberg’s Foods, um negócio multimilionário e próspero, ela colabora com seu marido para administrar a empresa.
Criada no pitoresco Hudson Valley, em Nova York, a filosofia culinária de Fuller reflete sua criação, com foco em pratos simples e tradicionais que celebram ingredientes sazonais. Ela apresentou o Farmhouse Rules, um programa da Food Network dedicado à culinária familiar.
A abordagem de Fuller se concentra na importância de compartilhar refeições com pessoas queridas, um tema que ressoa em toda a sua programação. Além de seu papel como jurada no Spring Baking Championship, ela também atua no painel do Holiday Baking Championship, trazendo sua expertise em culinária e negócios para a competição.
Kardea Brown: Uma Embaixadora Culinária da Herança Sulista
Kardea Brown, conhecida por sua excepcional culinária sulista, se inspira em suas raízes Gullah/Geechee. Vinda de Charleston, Carolina do Sul, ela fez de sua missão honrar sua herança por meio da comida.
Brown fundou o New Gullah Supper Club, um restaurante pop-up que destaca receitas tradicionais Gullah passadas de geração em geração por sua família. Ela apresenta o Delicious Miss Brown, onde compartilha sua sabedoria culinária e receitas de família com seu público.
Além de apresentar, Kardea também participou como jurada convidada em vários concursos de culinária, incluindo Beat Bobby Flay, Chopped Junior e Farmhouse Rules, e apareceu no Family Food Showdown.
Sintonize para novos episódios da Temporada 11 do Spring Baking Championship, que vai ao ar na Food Network toda segunda-feira às 20h ET. Você também pode transmitir os episódios no Max no mesmo horário.
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