Alerta de recall: produtos de sopa SeaBear Smokehouse – motivos, locais afetados e detalhes

A SeaBear Smokehouse anunciou um recall voluntário de segurança que afeta dois de seus adorados ensopados de frutos do mar: Smoked Salmon Chowder e Alehouse Clam Chowder. Esta ação, tomada em 15 de março de 2025, foi motivada por preocupações quanto à potencial contaminação por Clostridium botulinum, uma bactéria que pode levar a doenças graves. Os produtos afetados foram distribuídos em todo o país entre outubro de 2024 e meados de março de 2025.

O recall afeta itens vendidos em supermercados em cinco estados e enviados diretamente aos clientes pelo site da empresa. Embora não tenha havido relatos de doenças relacionadas a esses produtos, a SeaBear Smokehouse está aconselhando os consumidores a devolver ou descartar os chowders sem demora. Os reembolsos podem ser emitidos pelo serviço de atendimento ao cliente da empresa.

Compreendendo o motivo por trás do recall

Sopa de salmão defumado e sopa de mariscos de cervejaria (Imagem via SeaBear Smokehouse)

Este recall está enraizado em um defeito de embalagem que compromete a integridade das bolsas de 12 onças. Tal falha pode criar um ambiente propício ao crescimento de Clostridium botulinum, uma bactéria notória por produzir toxinas que podem resultar em botulismo, uma condição potencialmente fatal.

O recall foi iniciado após um relato de consumidor sobre vazamento de bolsas. Investigações subsequentes descobriram problemas com o equipamento de vedação. Embora os produtos sejam projetados para permanecer estáveis nas prateleiras, recipientes selados incorretamente podem permitir que bactérias prejudiciais se desenvolvam, tornando inseguro provar ou cozinhar os ensopados afetados.É importante observar que os métodos típicos de aquecimento podem não eliminar adequadamente a toxina.

Detalhes dos produtos afetados e distribuição

Como identificar e devolver sopas recolhidas da SeaBear (Imagem via SeaBear Smokehouse)

Os itens específicos incluídos no recall são:

Sopa de salmão defumado (UPC 0 34507 07001 3) com datas de validade variando de outubro de 2028 a janeiro de 2029.
Alehouse Clam Chowder (UPC 0 34507 07021 1) com datas de validade de junho de 2028 a janeiro de 2029.

Ambos os produtos foram vendidos em sachês azul-escuros de 12 onças em supermercados localizados no Alasca, Califórnia, Colorado, Oregon e Washington. Eles também foram oferecidos para entrega em todo o país pelo site SeaBear Smokehouse.

Para auxiliar na identificação dos produtos afetados, códigos de lote impactados são impressos no verso de cada bolsa. Eles incluem códigos como 64242902 SALCHpara o Salmão Defumado e 64241641 ALECHpara o Clam Chowder. Uma lista abrangente de códigos afetados está disponível no site oficial da FDA em fda.gov.

Instruções para obter reembolsos e suporte ao cliente

Entre em contato com o serviço de atendimento ao cliente da SeaBear para obter um reembolso.(Imagem via SeaBear Smokehouse)

Os clientes que compraram os ensopados recolhidos devem seguir estes passos:

Descarte ou devolva a sopa imediatamente ao ponto de compra.
Entre em contato com o atendimento ao cliente da SeaBear Smokehouse pelo telefone 1-800-645-3474 ou pelo e-mail [email protected] para processar o reembolso.
Tenha o código do lote e os detalhes da sua compra prontamente disponíveis para verificação.

O suporte ao cliente está disponível durante a semana, das 7h00 às 17h30 PST. A SeaBear Smokehouse está coordenando de perto com o FDA para gerenciar esse recall enquanto aborda o problema subjacente do equipamento para evitar quaisquer ocorrências futuras.

Compromisso da SeaBear Smokehouse com a segurança

Embora nenhuma doença relacionada aos chowders recolhidos tenha sido relatada, a SeaBear Smokehouse está optando por pecar pelo excesso de cautela. O mau funcionamento da vedação foi corrigido, e os parceiros de varejo começaram a remover os produtos afetados de suas prateleiras. Além disso, os clientes on-line receberão notificações diretas sobre este recall.

Os consumidores são encorajados a verificar suas bolsas de sopa em relação aos códigos de lote e datas de validade publicados. Embora a chance de contaminação seja relativamente baixa, a SeaBear Smokehouse desaconselha fortemente o consumo dos produtos e recomenda o descarte ou devolução imediatos para garantir a segurança. Sua equipe de atendimento ao cliente está de prontidão para fornecer suporte para reembolsos ou quaisquer dúvidas.

Fonte e Imagens