Os 5 principais itens de menu de fast food com alto teor calórico

Fast food se tornou parte integrante das dietas modernas devido às suas ofertas rápidas, convenientes e saborosas, muitas vezes fornecidas a preços acessíveis. No entanto, muitas dessas refeições são carregadas de calorias, representando desafios para aqueles conscientes de suas escolhas alimentares. Itens populares de fast food frequentemente contêm altos níveis de gorduras não saudáveis, açúcares refinados e carboidratos, que, embora realcem o sabor, contribuem para contagens significativas de calorias.

As redes de fast food geralmente oferecem porções grandes, frequentemente incorporando itens fritos, molhos cremosos e coberturas carregadas de queijo — fatores que elevam significativamente os níveis de calorias. Além disso, muitas refeições são agrupadas em ofertas combinadas que incluem acompanhamentos como batatas fritas e bebidas açucaradas, inflando ainda mais a ingestão calórica total. Abaixo, exploramos cinco itens do menu de fast food notórios por seu alto teor calórico.

Dairy Queen Grande Chocolate Chip Cookie Dough Blizzard Treat

O famoso Chocolate Chip Cookie Dough Blizzard do Dairy Queen combina uma doce variedade de ingredientes ricos em uma sobremesa indulgente. Esta delícia exclusiva mistura o sorvete cremoso de baunilha do DQ com massa de biscoito de chocolate e fudge.

Uma porção grande do Chocolate Chip Cookie Dough Blizzard tem aproximadamente 1.340 calorias, predominantemente de seus ingredientes açucarados e gordurosos — a massa de biscoito e o fudge são particularmente densos em calorias e gorduras saturadas. Para aqueles que buscam uma opção mais leve, o Blizzard está disponível em vários tamanhos: o Mini contém 420 calorias, o Pequeno tem 710 calorias e o Médio contém 1.030 calorias.

O Chocolate Chip Cookie Dough Blizzard da DQ pode ser encomendado em quatro tamanhos diferentes (Imagem via Dairy Queen)

McDonald’s Big Breakfast com panquecas quentes

O Big Breakfast do McDonald’s é classificado como uma das opções mais densas em calorias disponíveis para café da manhã em estabelecimentos de fast food. Esta refeição compreende três panquecas, um hambúrguer de salsicha, ovos mexidos, um biscoito e batatas fritas com manteiga e xarope — cada componente carregado com carboidratos refinados, gorduras e açúcares, totalizando 1.340 calorias.

Ao contrário de um sanduíche de café da manhã mais simples, como o McMuffin, a variedade de itens desta refeição aumenta a contagem geral de calorias. As batatas fritas, salsicha, ovos amanteigados, panquecas e biscoitos, todos feitos com farinha refinada, contribuem para sua densidade calórica. A repartição nutricional do McDonald’s é a seguinte:

Calorias totais: 1340
Gordura total: 63g
Carboidratos totais: 158g
Proteína total: 36g
Fibra alimentar: 5g
Açúcares totais: 48g
Colesterol: 525mg
Sódio: 2070mg

O Big Breakfast com Hotcakes é rico em colesterol e sódio (Imagem via McDonald’s)

Para minimizar a ingestão de calorias, os clientes podem considerar pedir o café da manhã sem o biscoito ou reduzir as porções de xarope e manteiga. Como alternativa, optar pelo Big Breakfast regular, que exclui panquecas, reduz a contagem de calorias para cerca de 750.

Hambúrguer Triple SmokeShack do Shake Shack

O Triple SmokeShack Burger do Shake Shack consiste em três hambúrgueres 100% Angus, queijo derretido, bacon crocante e molho de pimenta cereja, tudo aninhado em um pão de batata com manteiga. Este hambúrguer é famoso por seus sabores robustos, contendo cerca de 1.090 calorias devido à sua generosa porção de carne bovina, bacon e pão rico.

O perfil nutricional ilustra seu alto teor de gordura e sódio. De acordo com o Shake Shack, os detalhes são os seguintes:

Calorias totais: 1090
Gordura total: 71g
Carboidratos totais: 29g
Proteína total: 80g
Fibra alimentar: 2g
Açúcares totais: 8g
Colesterol: 280mg
Sódio: 4060mg

Para aqueles que desejam um sabor similar com calorias reduzidas, um Double SmokeShack está disponível, com dois hambúrgueres em vez de três. Pular o bacon diminui ainda mais os níveis de sódio, e evitar acompanhamentos extras pode aumentar a saúde.

Burger King Triple Whopper com Bacon e Queijo

O Triple Whopper com Bacon e Queijo do Burger King é famoso por seu alto teor calórico, composto por três hambúrgueres de carne bovina grelhados na brasa, bacon defumado em fatias grossas, duas fatias de queijo americano e vários acompanhamentos, tudo em camadas dentro de um pão com gergelim.

Este hambúrguer colossal tem 1.350 calorias, em grande parte atribuídas à sua carne, queijo, bacon e maionese. A repartição nutricional, conforme fornecida pelo Burger King, é a seguinte:

Calorias totais: 1350
Gordura total: 92g
Carboidratos totais: 58g
Proteína total: 82g
Fibra alimentar: 4g
Açúcares totais: 14g
Colesterol: 270mg
Sódio: 1990mg

O Triple Whopper pode ser pedido sem bacon e queijo — O Triple Whopper também pode ser pedido sem bacon e queijo (Imagem via Burger King)

Os clientes podem pedir o Triple Whopper sem bacon e queijo, reduzindo-o para 1.170 calorias. Escolher um Regular ou Double Whopper oferece alternativas mais leves, e omitir a maionese ajuda a cortar calorias ainda mais.

Batatas fritas grandes Five Guys

Em contraste com as típicas batatas fritas de fast food, as ofertas do Five Guys são feitas de batatas recém-cortadas e cozidas em óleo de amendoim, resultando em sua crocância distinta, embora esse método também infle a contagem de calorias. Um pedido grande contém aproximadamente 1.310 calorias, quase equivalente à densidade calórica de um Triple Whopper com Bacon e Queijo do Burger King.

A Five Guys também é conhecida por sua generosa “Extra Scoop”, frequentemente adicionando batatas fritas adicionais ao pacote, elevando ainda mais o tamanho das porções. O perfil nutricional das batatas fritas grandes, com base nos dados da Five Guys, é o seguinte:

Calorias totais: 1310
Gordura total: 41g
Carboidratos totais: 131g
Sódio: 962 mg

Para aproveitar essas batatas fritas e controlar a ingestão de calorias, os clientes podem optar por tamanhos pequenos ou normais, ou recusar a porção extra. Considerando que as porções geralmente são generosas, eles também podem dividir com os amigos.

Estratégias para escolhas de fast food mais saudáveis

Embora o fast food possa ser rico em calorias, ele continua sendo uma opção saborosa e conveniente. Aqueles interessados em aproveitar essas refeições sem exceder seus limites de calorias podem implementar várias estratégias. Ajustes simples como pedir menos molho, queijo ou maionese podem efetivamente reduzir calorias, preservando o sabor.

Itens de fast food estão disponíveis em vários tamanhos; por exemplo, Dairy Queen Blizzards podem ser pedidos em quatro tamanhos: mini, pequeno, médio e grande. Optar por porções menores ajuda a mitigar a ingestão de calorias sem alterar o sabor. A maioria dos restaurantes de fast food fornece informações nutricionais, facilitando a tomada de decisões mais saudáveis.

Os estabelecimentos de fast food geralmente priorizam o sabor usando ingredientes ricos em gordura, açúcar e sódio em suas refeições rápidas. No entanto, para aqueles que buscam reduzir as calorias sem abrir mão do fast food completamente, várias redes oferecem opções mais leves ou permitem a personalização das refeições.

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