Principais alimentos e bebidas essenciais para experimentar no Coachella 2025

Coachella, o principal festival de música e artes, é celebrado por sua programação eclética de artistas, instalações de arte envolventes e uma vibração eletrizante. Reconhecido como um dos festivais de música moderna mais significativos, ele atrai um público global de amantes da música e fashionistas.

Normalmente realizado durante o segundo e terceiro fins de semana de abril, o Coachella também impressiona os participantes com suas diversas seleções de comida e bebida. Além da música e do estilo, o festival se destaca como um evento culinário, oferecendo uma fusão de experiências gastronômicas gourmet juntamente com opções fast-casual, sobremesas e bebidas refrescantes.

Os frequentadores do festival podem se deliciar com uma grande variedade de delícias culinárias, com petiscos rápidos de restaurantes renomados enquanto aproveitam as apresentações musicais. De acordo com a Food & Wine, o festival de 2025 apresentará uma incrível lista culinária com mais de 75 restaurantes e bares especialmente selecionados espalhados pelo Empire Polo Club em Indio, Califórnia.

Este artigo fornece uma prévia detalhada da extensa programação de comidas e bebidas do festival Coachella de 2025, programado para 11 e 18 de abril de 2025.

Os destaques culinários do Coachella 2025

1) Notável alinhamento de restaurantes

A programação de restaurantes do festival Coachella de 2025 contará com uma variedade nacional de opções gastronômicas apresentando várias culinárias. Os participantes podem esperar uma mistura de conceitos culinários conduzidos por chefs, bem como comida de rua vibrante de vendedores populares, incluindo All Dat Noodle, Chick Next Door, Fat Dragon, Kazunori e Sumo Dog, entre outros.

Os estabelecimentos gastronômicos estarão estrategicamente localizados em diversas áreas designadas, incluindo 12 Peaks VIP, Rose Garden, Coachella Courtyard, Sahara Food e Sanora Food.

Os fornecedores de alimentos notáveis incluirão:

2) Diversas Seleções de Bebidas

As opções de bebidas no Coachella apresentarão uma extensa seleção de coquetéis especiais e várias cervejas artesanais espalhadas por todo o festival. Os participantes podem explorar locais centrados em bebidas, incluindo Golden Hour, TikiBar e The Cabin.

Os fãs podem desfrutar de coquetéis alcoólicos e não alcoólicos (Imagem via Coachella)

Os frequentadores do festival podem experimentar uma variedade de bebidas, incluindo:

Mixteca : Um novo e empolgante bar focado em agave, criado pela equipe por trás do PDT (Please Don’t Tell) de Nova York, comandado pelo veterano barman Victor Lopez, que oferece bebidas e coquetéis de agave requintados.
The Craft Beer Barn : retornando para o festival de 2025, este local servirá uma ampla seleção de cervejas artesanais locais e regionais, com IPAs e sours harmonizadas com delícias culinárias.
The New Bar : Esta área é especializada em opções não alcoólicas, com coquetéis artesanais inspirados em festivais, vinhos, cervejas e bebidas enlatadas prontas para beber.

Visitantes que procuram chás refrescantes, cafés e boba podem explorar:

Menotti’s : Uma cafeteria inspirada no icônico Cesar Menotti da época da Lei Seca, que oferece uma variedade de bebidas de café encorpadas, quentes e frias.
Lil Boba-Cita : Um empreendimento encantador administrado por uma dupla mãe e filha, que serve boba, café e doces que misturam sabores asiáticos com um toque latino.
#JUICEBAE : Conhecido por seus sucos prensados a frio revitalizantes, smoothies e shots de bem-estar, o #JUICEBAE tem como objetivo manter os hóspedes hidratados e revigorados.

3) Doces tentadores

Os frequentadores do festival que gostam de doces podem encontrar guloseimas saudáveis e sorvetes deliciosos em uma seleção de fornecedores artesanais, como:

Oakberry Açaí : Conhecida por suas tigelas de açaí e smoothies saudáveis e deliciosos, a Oakberry oferece tigelas visualmente deslumbrantes, com cobertura perfeita, feitas com ingredientes orgânicos de origem sustentável da Amazônia.
Afters Ice Cream : Este ano, o Afters Ice Cream encantará os participantes com uma variedade versátil de opções de sobremesas, incluindo bolas de sorvete exclusivas, seu exclusivo Milky Bun, shakes e muito mais.

4) Banquete exclusivo de quatro pratos

Reconhecido por suas experiências culinárias, o Outstanding In The Field de Jim Denevan sediará uma série de jantares pop-up todas as noites às 18h no VIP Rose Garden.

Esta experiência gastronômica única em estilo familiar atenderá 200 convidados todas as noites, com a presença de chefs renomados, incluindo Silvia Barban do Briscola de Nova York, Diego Argoti do Estrano de Los Angeles e Tara Monsod do ANIMAE de San Diego.

O segundo fim de semana contará com contribuições culinárias de Eric Greenspan, de Los Angeles, e dos renomados chefs Bryon Lazaroff-Puck, Danielle e Alessandro Zecca.

5) Descobrindo o Indigo Central Market

15 restaurantes receberão o público (Imagem via Coachella)

Os participantes do ingresso geral são convidados a explorar o Indio Central Market, um mercado de alimentos comunitário com 15 vendedores que apresentam pratos da culinária internacional.

Os destaques a serem esperados incluem os nachos de churrasco coreano do Kogi, os famosos sanduíches do Dave’s Hot Chicken, a pizza à base de plantas da Forever Pie e a oferta siciliana picante da Prince St. Pizza. Este mercado também inclui um bar de sucos da #Juicebae e café da Everbloom Coffee.

Os amantes de sobremesas podem escolher entre uma variedade de opções, incluindo Happy Ice, McConnell’s Fine Ice Cream e Sandoitchi.

Sobre Coachella

O Coachella Valley Music and Arts Festival fez sua ilustre estreia em 1999 no Empire Polo Club em Indio, Califórnia. Agora em seu 24º ano, este festival reúne alguns dos maiores nomes da indústria musical.

A programação de 2025 conta com artistas como Charli XCX, Desiree, ENHYPEN, FKA Twigs, Lady Gaga, Green Day, Post Malone e Travis Scott, entre muitos outros. As datas do festival estão definidas para os fins de semana de 11 e 18 de abril de 2025.

Fonte e Imagens