Food Network의 Spring Baking Championship 시즌 11 에피소드 3의 최신 에피소드 인 The Magic of Spring Colors 는 2025년 3월 24일에 초연되었습니다.참가자들은 지정된 차 맛이 주입된 복잡한 마들렌 타워를 만드는 어려운 과제에 직면하여 베이킹 실력을 과시했습니다.
예열 라운드에 이어, 베이커들은 존경받는 심사위원인 Kardea Brown, Duff Goldman, Nancy Fuller를 위해 시각적으로 멋진 무지개 치즈케이크를 만들어 예술적 면을 선보였습니다.각 치즈케이크는 생생한 스펙트럼뿐만 아니라 독특한 과일 맛도 특징으로 하여 경쟁의 흥분을 고조시켰습니다.
3화에서 스테이시 플로레스의 탈락
이 대회는 진행자 제시 팔머가 에피소드의 분위기를 조성한 매혹적인 마들렌 조각상을 공개하면서 시작되었습니다.각 베이커는 특정 차 맛을 할당받았는데, 특히 까다로운 마차 맛에 직면한 사람들에게는 매우 어려운 과제였습니다.심사위원인 팔머와 골드먼은 이 맛을 마스터하는 것이 악명 높게 어렵다고 언급했습니다.
일부 참가자는 프레젠테이션에서 뛰어난 성과를 보였지만, 맛과 시각적 매력의 인상적인 균형을 이룬 사람은 극소수에 불과했습니다.줄리안은 히비스커스 풍미 타워로 두각을 나타내며, 결국 예열 챌린지에서 우승하고 탈락 면제를 확보했습니다.
주요 히트 챌린지에서 제빵사들은 내부와 외부 모두에서 눈에 띄는 무지개 모양을 보이는 치즈케이크를 만드는 과제를 받았고, 구운 종류와 구운 종류가 아닌 종류 중에서 선택하게 되었습니다.코리의 치즈케이크는 하이라이트로 등장하여, 맛있는 맛과 예술적 디자인으로 심사위원들로부터 찬사를 받았습니다.
경쟁이 진행되면서 줄리안과 스테이시는 면밀한 조사를 받게 되었습니다.심사위원들은 스테이시의 치즈케이크가 지나치게 생강 맛이 강하고 원하는 질감이 부족하다고 비판했고, 너무 짙다고 여겼습니다.반대로 줄리안은 심사위원들이 너무 오래 구워졌고 달걀 같은 질감을 가졌다고 지적했음에도 불구하고 구운 치즈케이크에 대해 낙관적이었습니다.그러나 스테이시의 프레젠테이션보다 뛰어나다고 여겨졌습니다.
결정적인 결론에서 심사위원들은 스테이시의 치즈케이크가 부족하다고 판단하여 그녀는 쇼에서 탈락하게 되었고, 이는 이 에피소드의 가슴 아픈 순간으로 기록됩니다.
스프링 베이킹 챔피언십 시즌 11의 현재 참가자
다음의 재능 있는 베이커들과의 경쟁이 계속됩니다:
- 존네 스미스 – 조지아주 애틀랜타 출신의 페이스트리 셰프.
- 프리야 윈저 – 캐나다 앨버타주 세인트 앨버트 출신의 쇼콜라티에이자 페이스트리 전문가.
- 카림 영블러드 – 뉴욕 브루클린에서 활동하는 페이스트리 셰프.
- 줄리안 페리고-히메네스 – 캘리포니아 주 새크라멘토의 빵집 주인.
- 코리 제이미슨 – 워싱턴 D. C.출신의 페이스트리 셰프.
- 라비나 오베로이 – 캐나다 브리티시 컬럼비아 밴쿠버 출신의 베이커리 주인.
- 카리 코타 – 캘리포니아주 샌디에이고의 전문 페이스트리 셰프.
- 리사 클라크 – 매사추세츠주 보스턴 출신의 수석 페이스트리 셰프.
- 폴 페이베스 – 캘리포니아 베이 지역의 빵집 주인.
- 메리-프랜시스 바훈 – 캐나다 앨버타주 캘거리 출신의 요리 강사 겸 페이스트리 셰프.
매주 월요일, Food Network에서 방영되는 스프링 베이킹 챔피언십 시즌 11 의 흥미로운 에피소드를 시청하세요.
답글 남기기 ▼