關於麥當勞你不知道的 5 個驚人事實

關於麥當勞你不知道的 5 個驚人事實

麥當勞是全球最大的快餐連鎖店之一,在全球擁有超過 42, 000 家門市,在業界佔有重要地位,其中近三分之一的門市位於美國。麥當勞以其招牌漢堡和深受喜愛的麥旋風而聞名,已深深融入美國美食的文化結構中,通常被稱為“金拱門”。

該品牌的巨大人氣激發了粉絲的好奇心,許多人渴望更多地了解他們喜愛的快餐巨頭。一個廣為人知的事實是,雷·克洛克 (Ray Kroc) 如何將麥當勞兄弟的原創概念(稱為“Speedee 服務系統”)徹底改變為蓬勃發展的全球特許經營。然而,麥當勞背後卻隱藏著一系列鮮為人知的秘密,甚至可能讓最忠實的麥當勞愛好者感到驚訝。

免責聲明:以下事實是透過廣泛的研究得出的。請在下面的評論部分隨意分享任何有趣的見解!

關於麥當勞的五個有趣事實

1)租金收入超過食品銷售額

速食店麥當勞(圖片來自蓋蒂)
速食店麥當勞(圖片來自蓋蒂)

雖然漢堡和薯條通常象徵著麥當勞的品牌形象,但令人驚訝的是,房地產在其財務成功中發揮著更重要的作用。根據《今日美國》2023年11月報道,麥當勞今年前三個季度的租金收入超過73億美元,佔其特許經營收入的63.5%和公司總收入的38%。

儘管麥當勞經營超過 41, 000 家門市,但僅擁有其中約 2, 100 家門市的物業。這些自有物業所產生的收入加上特許經營費凸顯了其巧妙的商業模式。

2)巨無霸作為經濟指標

麥當勞以其廣泛的全球影響力而聞名,業務遍及 100 多個國家,巨無霸是其最受歡迎的產品之一。它的意義超越了菜單,它啟發了《經濟學人》在 1986 年創建巨無霸指數——一種用於評估各國購買力平價的工具。

據Investopedia稱,巨無霸是分析全球貨幣價值差異的基準。這種將食品作為宏觀經濟指標的創新用法代表了美食學和經濟學的顯著交匯。

3)麥當勞的原始菜單

與普遍的看法相反,麥當勞最初的菜單與今天的菜單有很大不同。該餐廳於 1940 年在加利福尼亞州成立,當時名為“麥當勞燒烤”,最初僅售 35 美分,提供牛肉、豬肉和火腿等烤肉以及炸薯條。花生醬和果凍三明治也是早期菜單的一部分。

到了 1948 年,該連鎖店將重點轉向漢堡包,導致臭名昭著的 15 美分漢堡包越來越受歡迎。多年來,麥當勞不斷創新菜單,包括季節性和區域特色菜,保持菜單的新鮮度並吸引不同群體的顧客。

4)得來速餐廳的起源

麥當勞得來速(圖片來自蓋蒂)
麥當勞得來速(圖片來自蓋蒂)

免下車服務體驗已成為現代美國人生活中不可或缺的一部分,據報道,截至 2022 年 11 月,免下車服務約佔麥當勞在美國業務的 70%。然而,免下車服務概念的起源是出於需要,為了滿足駐紮在華楚卡堡陸軍基地附近的軍事人員的需求。

1975年,特許經營商大衛·里奇(David Rich)創新地安裝了推拉窗,以符合禁止士兵在公共場合穿制服的軍事法規。這項舉措不僅維護了禮儀,也引發了其他連鎖店採用免下車服務模式的浪潮,徹底改變了速食體驗。

5)漢堡大學:獨特的訓練機構

麥當勞最保密的秘密之一可能是漢堡大學,這是一個致力於培訓員工進行餐廳營運的機構。該大學在全球擁有九個校區,為學生提供優質服務、清潔和卓越運作所需的技能。

該機構被公認為麥當勞生態系統內營運培訓的全球中心。其在芝加哥、香港、雪梨等城市的校區培育了一種學習和適應的文化,確保整個特許經營的品質始終如一。

這些對麥當勞的精彩見解表明,該品牌深受喜愛的菜單項目之外還有更深的內涵。對於那些渴望了解更多有關金拱門的資訊的人來說,網路上有無數令人著迷的事實等著他們。

來源和圖片

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *