快餐仍然是美國各地人們喜愛的飲食選擇，由於其口味、速度、價格和便利性，受到個人和家庭的青睞。對於那些生活忙碌、喜歡快餐而不是做飯或在餐廳用餐的人來說，它是理想的解決方案。
埃斯科菲耶烹飪藝術學校最近發布的一份報告揭示了全美各地的快餐偏好，重點介紹了真正擁抱快餐文化的州。該研究分析了各種指標，包括全美 50 個州的快餐店相對於人口的密度，並將快餐占主導地位的地區放在了最突出的位置。
美國十大快餐州
1）馬裡蘭州
馬裡蘭州位居榜首，該州 46.76% 的餐廳被歸類為快餐店。這一數字大幅高於全國35.70%的平均水平，顯示該州的快餐業前景良好。
2）內華達州
內華達州位居第二，得分為 97.24。 Pricelisto 的研究顯示，該州每 10 萬公民擁有約 38.95 家快餐店，凸顯了其快餐業的強勁發展。
3）伊利諾州
伊利諾伊州以 95.70 分的得分位居第三，反映出該州居民對快餐的強烈熱愛。根據 Pricelisto 最近的調查結果，該州每 10 萬人擁有 42.66 家快餐店。
4）紐約
有著「大蘋果」之稱的紐約以95.58分排名第四。該州快餐店密度相當高，每十萬居民就有 90.87 家快餐店。
5）夏威夷
夏威夷排名第五，得分為 94.85，快餐店數量驚人，每 10 萬居民擁有 95.11 家快餐店。這很大程度上受到每年近 1000 萬遊客湧入的影響，正如埃斯科菲耶烹飪藝術學院教務長柯克·巴赫曼所指出的：
「夏威夷的人口不到 150 萬，每年卻有近 1000 萬遊客到訪，因此，夏威夷的人均快餐店數量位居榜首也就不足為奇了。”
“其他因素，例如高昂的生活成本或龐大的現役和退役軍人群體，都可能起到一定作用——但夏威夷需要滿足的條件就是有很多飢餓的遊客。”
6）加州
加州排名第六，得分為84.62。根據 Pricelisto 的調查，該州每 10 萬居民擁有約 30.05 家快餐店，預計這一數字將穩步增長。
7）俄亥俄州
俄亥俄州排名第七，得分為 79.33。儘管其整體餐廳容量排名第五，但每 10 萬人擁有的快餐店數量約為 82.42 家。
8）馬薩諸塞州
麻薩諸塞州以74.99的得分位居第八，在快餐支出方面排名第五。然而，該州的快餐店密度較低，平均每 10 萬居民僅有 37.35 家快餐店。
9）新墨西哥州
新墨西哥州排名第九，得分為 73.39，快餐店數量相當可觀，每 10 萬人擁有 42.05 家快餐店，在這一指標上超過了馬薩諸塞州。
10）俄克拉荷馬州
最後，俄克拉荷馬州以 69.76 分的成績躋身前十名。根據 Pricelisto 2024 年的調查數據，該州每 10 萬名居民擁有 42.38 家快餐店。
該分析強調了收入水平、旅遊率和用餐習慣等各種社會經濟因素如何影響美國各州的快餐消費。
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