
除了廣受喜愛的巨無霸和薯條之外,著名的美國快餐公司麥當勞還在其國際門市提供大量令人著迷的菜餚。每個菜單都適應當地的風味和傳統,體現了品牌對其服務的各個國家的當地烹飪習俗的承諾。
經過近七十年的發展,麥當勞已成為全球領先的快餐連鎖店之一,在 100 多個國家設有分店。餐廳以經典的漢堡和薯條而聞名,菜單上還提供海鮮、沙拉、早餐選擇和季節性創新菜餚等一系列菜餚。
透過採用先進的數位技術,同時堅守其基本價值觀,麥當勞已將其影響力擴展到美國市場之外。該連鎖店在國際上取得的顯著增長歸功於其能夠根據不同的當地口味、好和可用食材定制產品。
麥當勞了解龐大客戶群的期望,因此客製化了菜單來滿足全球數百萬消費者的需求。正如該公司所述:
“我們非常尊重文化差異,因此每個國家都有自己的菜單開發政策。無論您身在何處,您仍然可以購買我們菜單上最具代表性的食品,例如我們著名的巨無霸,而且我們的每一家餐廳都符合我們引以為豪的高品質標準。”
在這裡,我們探索了麥當勞在全球提供的五種獨特菜單,展示了該品牌在尊重當地風味的同時進行創新的能力。
來自世界各地的五種獨特麥當勞菜單
1)番茄馬蘇里拉起司義式煎餅
番茄馬蘇里拉起司烤餅 (Tomato & Mozzarella Panzerotti) 僅在義大利發售,是令人垂涎欲滴的迷你餡餅,以 100% 義大利番茄和馬蘇里拉起司為餡料。這些在地化美食體現了地區烹飪偏好並繼續吸引粉絲。
2)辣味布法羅雞肉薯條

在加拿大魁北克,顧客可以品嚐到香辣水牛城雞肉肉汁起司薯條,這是一道彰顯加拿大美食的菜餚。這道美味佳餚包括麥當勞的招牌薯條,上面澆著融化的奶酪凝乳、美味的肉汁、香脆的調味雞肉和一滴辛辣的水牛城醬,最後撒上蔥花。
3)麥當勞雞肉粥
在馬來西亞和印度尼西亞,麥當勞推出了 Bubur Ayam,這是一種讓人想起家常菜的舒適米粥。這道菜由嫩雞肉條、蔥、薑片、辣椒和酥脆的炸青蔥組成,根據 Eat This, Not That 的評論,它深受當地食客的喜愛。
4)麥當勞雞肉配麥當勞義大利麵

在菲律賓,麥當勞除了供應 McSpaghetti 之外,還供應風味各異的 Chicken McDo,將酥脆的炸雞和義大利麵與碎牛肉和招牌紅醬融合在一起。有趣的是,McSpaghetti 曾在 20 世紀 70 年代在美國短暫流行過,但未能佔領市場。
5)麥當勞

McVegan 漢堡於 2017 年首次推出,現在已成為芬蘭和瑞典的主食。這種素食選擇包括美味的大豆漢堡肉餅和無蛋黃醬,配上番茄醬、芥末、泡菜、生菜和番茄等經典配料,全部盛放在無麩質麵包上。
麥當勞簡史
該品牌由理查德·麥當勞和莫里斯·麥當勞兄弟於 1940 年在加利福尼亞州聖貝納迪諾創立,最初是一家燒烤汽車餐廳。他們的願景幫助塑造了美國的快餐格局,轉變為以漢堡、薯條和奶昔為中心的精簡菜單。
如今,麥當勞已被公認為全球最大的快餐店品牌之一,並透過強大的特許經營模式擴大了其影響力,在美國經營超過 13, 000 家餐廳,在全球 100 多個國家和地區擁有超過 43, 000 家餐廳。
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