春季烘焙錦標賽第十一季於2025 年 3 月 10 日首播，13 位才華橫溢的麵包師之間展開了激烈的競爭，爭奪令人垂涎的春季烘焙冠軍頭銜以及25, 000 美元的獎金。該節目由傑西·帕爾默 (Jesse Palmer)主持，擁有一群受人尊敬的評委，包括達夫·戈德曼 (Duff Goldman)、卡迪亞·布朗 (Kardea Brown ) 和南希·富勒 (Nancy Fuller)。
本季的特色是一系列以春天為主題的富有想像力的烘焙挑戰，展示了來自亞特蘭大和溫哥華等相距遙遠的城市的參賽者的各種烹飪風格和背景。
參賽者中，觀眾可以看到各式各樣的專業人士，包括米其林星級餐廳的巧克力師和屢獲殊榮的蛋糕裝飾師，他們都為比賽帶來了獨特的創意天賦。
認識春季烘焙錦標賽第 11 季的參賽者
1）史黛西·弗洛雷斯
史黛西·弗洛雷斯 (Stacy Flores) 位於新澤西州澤西市，擔任 Battello JC 的行政糕點主廚。她擁有在數家米其林星級廚房工作的豐富經驗，並在 Instagram @stacymflores 上分享她的烘焙之旅，目前她在該網站上擁有 907 名粉絲。
2）喬奈史密斯
喬納史密斯 (Jon’nae Smith) 以傑伊主廚 (Chef Jaye) 的名字而聞名，他是一位來自邁阿密的糕點師，現居住在亞特蘭大。作為 Nourish the Cause 的社區倡導者，Jon’nae 也是亞特蘭大黑人廚師集體The New South的成員。
3）勞倫·克萊恩
勞倫·克萊恩 (Lauren Klein) 來自新澤西州弗里霍爾德，是一位巧克力製造商和 Handcrafted Chocolate 的創始人。她透過在紐約 Jean-Georges 實習獲得了經驗，並在強生威爾斯公司學習。您可以在 Instagram @handcraftedchocolate 上查看她的烹飪創作，她在該網站上擁有超過 5, 700 名粉絲。
4）卡里姆楊布拉德
卡里姆·揚布拉德 (Kareem Youngblood) 是一位來自紐約布魯克林的自學成才的糕點師，也是一名經過認證的數位行銷人員。他也曾參加過其他烘焙比賽，例如《Sugar Rush》和《Chopped Sweets》。請在 Instagram @kareem_youngblood 上查看他的作品，該帳號擁有 2, 349 名粉絲。
5）普麗婭‧溫莎
Priya Winsor 來自加拿大艾伯塔省聖艾伯特，她在那裡經營自己的巧克力品牌Compass Chocolates 。值得一提的是，她獲得了北阿爾伯塔理工學院頒發的「NAIT 校友精神獎」。在 Instagram @priyawinsor 上關注她的烹飪冒險，該帳號有超過 400 名粉絲。
6）科里·賈米森
Corey Jamison 在華盛頓特區經營Urban Chefs Table ，他擁有強生威爾斯大學烹飪藝術和廚師培訓副學士學位，並在 Instagram @urbanchefstable 上分享他的烹飪之旅，目前擁有 2, 408 名粉絲。
7）Jamie Li
Jamie Li 是一位才華橫溢的蛋糕設計師，也是來自加州聖馬刁的三個孩子的母親。她的設計屢獲殊榮，並獲得全國糕點會議年度蛋糕概念獎。在 Instagram 上關注她@cakebyjamieli，她在那裡向超過 7, 730 名粉絲展示她的作品。
8）朱利安·佩里戈·希門尼斯
朱利安·佩里戈·希門尼斯 (Julian Perrigo-Jimenez) 擁有一家頗受歡迎的麵包店，在加州薩克拉門託有兩家分店。他之前曾出演過美食頻道的節目，例如《罪惡的快樂》和《萬聖節戰爭》。請在 Instagram @julianspatisserie 上查看他的作品，該帳號擁有 4, 146 名粉絲。
9）保羅費貝斯
Paul Feybesse 在巴黎接受培訓後，曾在歐洲各地的米其林星級餐廳工作，隨後與妻子在灣區開設了Tarts de Feybesse 。他曾被授予法國聖培露最佳青年廚師稱號，並於 2015 年入圍世界決賽。
10）拉維娜‧奧貝羅伊
來自不列顛哥倫比亞省溫哥華的 Raveena Oberoi 年僅 16 歲便開始了她的烘焙生涯，到 22 歲時，她的業務已擴展到兩個分店。她是Just Cake Bakeshop的老闆，也是Gummy Gainz的共同創辦人。在 Instagram 上關注她@ravthechef，已有 4, 715 名粉絲。
11）麗莎克拉克
Lisa Clark 是波士頓 Peppers Artful Events 的行政糕點師，也是Cake Art Designs的老闆。她畢業於舊金山時裝設計與行銷學院，主修時尚商品產品開發。您可以在 Instagram @lisajadeclark 上查看她的作品，她在該網站上擁有超過 1, 300 名粉絲。
12）卡里配額
Kari Cota 擔任 Pendry San Diego 餐廳的行政糕點主廚。她的烹飪教育包括在加州烹飪學院和國家烹飪和烘焙學校的學習。您可以在 Instagram 上關注她 @pastry_chef_kari_cota。
13）瑪麗‧法蘭西斯‧巴洪
瑪麗-弗朗西斯·巴洪 (Mary-Frances Bahun) 住在加拿大艾伯塔省卡加利，是南艾伯塔理工學院的糕點廚師講師。她在 Instagram @maryfrancesbahun 上分享她的專業知識，她在該帳號上擁有 263 名粉絲。
請於每週一美國東部時間晚上 8 點在Food Network收看第 11 季春季烘焙錦標賽，並在Max上觀看當天的串流媒體播放。
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