召回警報：SeaBear 煙燻湯產品 – 原因、受影響地區和詳情

SeaBear Smokehouse 宣布自願召回兩款深受喜愛的海鮮雜燴湯：煙燻鮭魚雜燴湯和Alehouse 蛤蜊雜燴湯。此行動於 2025 年 3 月 15 日採取，原因是擔心可能受到肉毒梭菌（一種可導致嚴重疾病的細菌）的污染。受影響產品於2024年10月至2025年3月中旬在全國各地分銷。

此次召回涉及五個州的雜貨店銷售並透過該公司網站直接運送給客戶的商品。儘管目前還沒有關於這些產品導致疾病的報告，但 SeaBear Smokehouse 仍建議消費者立即退回或丟棄這些雜燴湯。可透過公司客服退款。

了解召回背後的原因

此次召回的根源是包裝缺陷，損害了 12 盎司包裝袋的完整性。這樣的缺陷會創造出有利於肉毒梭菌生長的環境，這種細菌因產生可導致肉毒中毒（一種潛在致命的疾病）的毒素而臭名昭著。

此次召回是在消費者報告袋子漏水後發起的。後續調查發現密封設備有問題。儘管這些產品的設計初衷是保證其在貨架上能夠穩定保存，但密封不當的容器仍會讓有害細菌滋生，導致品嚐或烹飪受影響的雜燴湯變得不安全。值得注意的是，典型的加熱方法可能無法充分消除毒素。

受影響產品及分銷詳情

如何識別和退回 SeaBear 召回的湯品（圖片來自 SeaBear Smokehouse）

此次召回的具體商品包括：

煙燻鮭魚雜燴湯（UPC 0 34507 07001 3）最佳食用期為 2028 年 10 月至 2029 年 1 月。
Alehouse 蛤蜊濃湯(UPC 0 34507 07021 1) 最佳食用日期為 2028 年 6 月至 2029 年 1 月。

這兩種產品都以深藍色 12 盎司包裝在阿拉斯加州、加利福尼亞州、科羅拉多州、俄勒岡州和華盛頓州的雜貨店出售。他們也透過 SeaBear Smokehouse 網站提供全國配送服務。

為了幫助識別受影響的產品，每個小袋子的背面都印有受影響的批號。其中包括64242902 SALCH煙熏鮭魚和64241641 ALECH蛤蜊濃湯的代碼。受影響代碼的完整清單可在 FDA 官方網站fda.gov上找到。

取得退款和客戶支援的說明

聯絡 SeaBear 的客服申請退款。（圖片來自 SeaBear Smokehouse）

購買了召回雜燴湯的顧客應遵循以下步驟：

立即處理掉雜燴湯或將其退回至購買點。
請撥打 SeaBear Smokehouse 的客戶服務電話1-800-645-3474或發送電子郵件至[email protected]進行退款處理。
準備好批號和購買詳情以供驗證。

客戶支援時間為太平洋標準時間 (PST) 工作日上午 7:00 至下午 5:30。 SeaBear Smokehouse 正在與 FDA 密切協調管理召回，同時解決潛在的設備問題以防止將來再發生類似事件。

SeaBear Smokehouse 對安全的承諾

儘管尚未接獲與召回的雜燴湯有關的疾病報告，但 SeaBear Smokehouse 仍選擇謹慎行事。密封故障已修正，零售合作夥伴已開始將受影響的產品下架。此外，線上客戶將收到有關此次召回的直接通知。

我們鼓勵消費者根據公佈的批號和有效期限來核實雜燴湯袋。儘管污染的可能性相對較低，但 SeaBear Smokehouse 強烈建議不要食用這些產品，並建議立即丟棄或退貨以確保安全。他們的客戶服務團隊隨時待命提供退款或任何查詢的支援。

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