
디저트 홀딩스는 알레르기 반응을 보이는 사람들에게 위험을 초래할 수 있는 라벨링 오류로 인해 타겟의 페이버릿 데이 치즈케이크를 리콜하기 시작했습니다.이 중대한 문제는 치즈케이크 포장에 피칸이 없는 데서 비롯되었는데, 피칸은 주요 성분임에도 불구하고 말입니다.
식품 및 음료 부문의 회사는 규제 당국으로부터 제품에 포함된 모든 성분을 공개하도록 의무화되어 있습니다.또한 견과류와 같은 잠재적인 알레르기 유발 물질을 특별히 강조하도록 촉구받고 있습니다.미국 식품의약국(FDA)에 따르면 견과류는 9대 식품 알레르기 유발 물질로 분류되며 제품 라벨에 명확하게 표시해야 합니다.
리콜 세부 사항
Target’s Favorite Day Cheesecake의 영향을 받은 배치는 2025년 2월 14일부터 3월 7일까지 캘리포니아, 플로리다, 아이오와, 오하이오, 텍사스의 Target 매장에서 구매할 수 있었습니다.회수된 제품은 투명한 플라스틱 조개 껍질에 포장되어 있으며 다음 세부 정보로 식별할 수 있습니다.
- 로트 코드: 25028A1 000039133
- UPC 코드: 0 85239 09690 1
견과류나 피칸에 알레르기가 없는 고객의 경우 치즈케이크를 먹어도 건강에 아무런 위험이 없습니다.그러나 알레르기가 있는 고객은 제품을 먹지 않는 것이 좋습니다.영향을 받은 고객은 즉시 폐기하거나 Dessert Holdings에 연락하여 전액 환불을 받아야 합니다.고객 서비스 담당자는 다음 주소로 연락할 수 있습니다.
- 타겟 고객 관계: (800) 444-0680
- 디저트 홀딩스: (720) 766-9060
- 이메일: [email protected]
치즈케이크를 먹은 후 알레르기 증상이 나타나는 경우, 즉시 의학적 치료를 받는 것이 중요합니다.
잘못된 라벨링 문제 조사
라벨 오류는 2025년 3월 14일 Dessert Holdings가 접수한 고객 불만을 통해 드러났습니다.회사는 PR Newswire를 통해 다음과 같은 성명을 발표했습니다.
“2025년 3월 14일, 이 회사는 제품에 피칸이 들어 있다는 고객 불만을 접수했지만, 제품 라벨에는 피칸이 없다고 명시되어 있었습니다.이 문제는 해결되었으며 다른 제조 날짜나 로트에는 영향을 미치지 않습니다.지금까지 질병이 보고되지 않았습니다.”
지금까지 해당 치즈케이크와 관련된 질병이 보고된 적은 없습니다.
최근 FDA 리콜 추세
최근 제조업체와 FDA 모두에서 여러 식품 리콜이 발생했습니다.다음은 몇 가지 주목할 만한 사례입니다.
델몬테 그린빈 리콜
델 몬테는 이물질 오염 가능성을 이유로 녹두콩 20만 캔에 대한 리콜을 발표했습니다. FDA에서 2등급으로 분류한 이 리콜은 2025년 2월에 처음 공개되었으며 현재도 진행 중입니다. FDA는 2등급 리콜을 다음과 같이 설명합니다.
“위법 제품을 사용하거나 노출되면 일시적 또는 의학적으로 가역적인 건강상의 부작용이 발생할 수 있는 상황이나 심각한 건강상의 부작용이 발생할 가능성이 낮은 상황.”
Hot Ones 핫소스 리콜
Karma Sauce Company는 잠재적인 오염으로 인해 Hot Ones 브랜드의 Los Calientes Hot Sauce 약 50, 000병을 리콜했으며, 구체적인 내용은 아직 알려지지 않았습니다.이 제품을 구매했을 수 있는 고객은 환불을 위해 리테일러나 회사에 문의하시기 바랍니다.영향을 받는 제품에는 2월 14일과 3월 7일 사이에 판매된 5온스, 1갤런, 5갤런 병이 포함됩니다.
Target, Costco와 같은 대형 체인점과 독립 브랜드 모두에 영향을 미치는 이런 리콜은 최근 몇 년 동안 더욱 흔해졌으며, 식품 안전과 관련하여 소비자의 각별한 주의가 중요하다는 사실을 강조합니다.
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