미국 도매 계란 가격 2월 이후 40% 이상 하락, 새로운 분석 결과 밝혀져

최근 몇 년 동안 계란 가격의 가파른 상승은 미국 전역의 소비자들에게 시급한 문제로 떠올랐습니다.그러나 USDA의 2025년 3월 14일자 최근 분석에 따르면 도매 계란 가격의 하락은 곧 쇼핑객들에게 안도감을 가져다줄 수 있습니다.

가격 급등은 주로 고병원성 조류 인플루엔자(HPAI) 발병에 기인할 수 있으며, 이는 전국적으로 상당한 계란 부족을 유발했습니다.2022년 2월 이후 농부들은 이 질병의 확산을 막기 위해 수백만 마리의 새를 도태해야 했습니다.

이러한 지속적인 문제는 건강 위험을 초래할 뿐만 아니라 계란 가격이 사상 최고치를 기록하게 되었고, 이는 가정에서 계란을 주요 단백질 공급원으로 의존하는 소비자들에게 좌절감을 안겨주었습니다.

도매 계란 가격 대폭 하락

CNBC에 따르면 도매 계란 가격은 2월 말 이후 40% 이상 폭락했습니다. USDA 분석에 따르면 이러한 하락은 공급 증가와 수요 감소에 기인합니다.그러나 전문가들은 추가 가격 하락의 전체 범위는 여전히 불확실하다고 경고합니다.

농산물 가격 추적을 전문으로 하는 기관인 엑스파나(Expana)의 보도에 따르면, 최신 수치에 따르면 도매 계란 가격이 12개당 4.83달러로, 2025년 2월 28일 12개당 8.58달러라는 최고치에 비해 44%나 하락한 것으로 나타났습니다.

미국 노동통계국의 자료에 따르면, 지난 2월 계란 12개당 평균 소매 가격이 무려 $5.90에 달했습니다.이 수치는 1년 전보다 거의 두 배로 증가했으며, 2023년 1월에 기록된 12개당 $4.82의 이전 최고치를 넘어섰습니다.

농업 경제학자들은 조류 독감 발병으로 수백만 마리의 알을 낳는 닭이 십일조를 떼죽음으로써 공급이 심각하게 제한되었다고 지적했습니다.고무적으로도 USDA는 이번 3월에 발병이 현저히 줄어들었다고 보고했습니다.이 기관은 다음과 같이 언급했습니다.

“[조류독감] 발병이 둔화되면서 공급이 개선되고 있으며 도매시장 가격은 지난주에 급락했습니다.”

도매 가격 하락이 소비자들에게 안도감을 줄 수 있지만, 소매 시장에서 가격 조정의 속도와 범위는 여전히 모호합니다.도매 가격이 하락하고 있지만, 소매 가격은 일반적으로 그러한 변동에 지연된 반응을 보입니다.

Wells Fargo Agri-Food Institute의 분석가인 Kevin Bergquist는 최근 시장 업데이트(CNBC를 통해)에서 통찰력을 공유했습니다.

“계란 가격은 가까운 미래에도 매우 변동이 심할 것으로 예상되지만 평소보다 높은 수준일 것입니다.”

단기 가격 추세와 관련하여 Bergquist는 다음과 같이 언급했습니다.

“단기적으로 계란 가격이 계속 높은 수준을 유지할 가능성이 높습니다.”

USDA도 긍정적인 징후에 대해 언급하면서, 마지막으로 중대한 질병이 발생한 지 거의 한 달이 흘렀다고 밝혔습니다. USDA 장관 롤린스는 HPAI 확산을 통제하고 궁극적으로 전국의 계란 가격을 낮추는 것을 목표로 하는 포괄적인 전략을 도입했습니다.

도매가 하락에도 불구하고, 껍질 달걀에 대한 소비자 수요는 최근 몇 주 동안 하락세를 보이며 미래 추세에 대한 불확실성을 야기했습니다.그러나 4월 20일 부활절 휴일이 다가오면서 가격이 계속 개선된다면 소비자의 반응이 더 좋아질 수 있습니다.