マクドナルドの元シェフが、人気のクォーターパウンダーが小さくなっているのではないかという顧客の憶測に言及した。
コンテンツクリエーターで元マクドナルドのコーポレートシェフ、マイク・ハラチ氏がTikTokを利用して、象徴的なハンバーガーのサイズと品質に関する論争に取り組んだ。
「クォーターパウンダーはまだクォーターパウンダーですか？」彼は最近のクリップで質問した。 「つまり、調理前に4分の1ポンド必要という抜け穴を利用して、より手頃な価格にするために彼らができることは主に4つほどあります。」
「より脂肪の多い牛肉の部分を使用すれば、実際に脂肪を増やすことができます」と彼は説明した。 「重さは重くなりますが、調理するとより多くの脂肪が放出され、パティが小さく見える可能性があります。」
同氏はさらに、「彼らができる最後のことは、保存期間を調整することだ。新鮮な牛肉を使用する場合、牛肉の混合物に何も加えていないことは明らかです。
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「もしそうするなら、それが自社のウェブサイトに掲載され、ビーフパティに含まれていることを宣言する必要があるでしょう。いくつかの抜け穴や加工補助手段はありますが、私は彼らがそのようなことをするとは信じていません。」
しかし、マクドナルドの元シェフは、肉に使用されている包装技術によって賞味期限が延長され、全体的な廃棄物が削減される可能性があると示唆した。
彼は視聴者にクォーターパウンダーとの違いに気づいたかどうかを尋ねてビデオを締めくくった。 「味は同じですか、違うのですか？」太ったほうがいいですか？大きさが違うような？」マイクは尋ねた。
あるユーザーは次のようにコメントしました。最近変化に気づきました。自宅で調理する食料品店の冷凍パティに近いようです。それは私の本では「マイナス」です。」
別の人はこう書いています。前回マクドナルドを買ったときはパサパサしていて薄かったので、もうマクドナルドには行きません。バーガーキング、来ました。」
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